春節(jié)黃金周期間，消費市場年味濃、銷售旺，買年貨、趕大集、逛廟會、吃年夜飯等傳統(tǒng)消費持續(xù)火爆，旅游、讀書、觀影、看展等新興消費亮點紛呈，網(wǎng)購年貨、網(wǎng)上訂餐、移動支付、定制出游、共享出行等新業(yè)態(tài)新模式備受青睞，簡約適度、綠色低碳的消費理念深入人心，品質(zhì)化、個性化、定制化消費成為新時尚。

據(jù)商務(wù)部監(jiān)測，除夕至正月初六(2月15日至21日)，全國零售和餐飲企業(yè)實現(xiàn)銷售額約9260億元，比去年春節(jié)黃金周增長10.2%。其中，江西省重點監(jiān)測的233戶商貿(mào)流通企業(yè)黃金周期間共實現(xiàn)零售總額20.26億元，同比增21.41%。

市場消費更加重品質(zhì)

商品消費更重品質(zhì)，春節(jié)期間，年俗商品、綠色食品、珠寶首飾、應(yīng)季服裝、智能家電、數(shù)碼產(chǎn)品等銷售保持較快增長。有機(jī)雜糧、綠色蔬菜、時令水果、保健品禮盒等綠色健康類食品銷售紅火，根據(jù)商務(wù)部最新統(tǒng)計，江西、青海、山東重點監(jiān)測企業(yè)食品銷售額同比分別增長27.5%、16%和12.7%。

各類狗年生肖題材金銀珠寶飾品迎來銷售高峰，陜西、貴州、吉林重點監(jiān)測企業(yè)金銀首飾銷售額同比分別增長43%、30.6%和17.8%。春裝上市拉動服裝銷售，江西省服裝、食品等作為節(jié)日市場消費熱點的品種銷售額增幅較大，同比分別增長59.98%和27.49%。智能高清電視、烘干一體洗衣機(jī)、掃地機(jī)器人、凈水器、洗碗機(jī)等家電受到青睞，江西、青海、遼寧重點監(jiān)測企業(yè)家電銷售額同比分別增長18.4%、15.2%和11.2%。新型智能手機(jī)、可穿戴設(shè)備等信息類產(chǎn)品持續(xù)熱銷，貴州、云南、重慶通訊器材銷售額同比分別增長29.2%、27.8%和22.6%。

餐飲消費更重年味年夜飯、團(tuán)圓飯、親朋宴成為春節(jié)餐飲市場主角。各地年夜飯預(yù)訂火爆，一些老字號餐飲企業(yè)年夜飯預(yù)訂率達(dá)95%以上，來自江西省商務(wù)廳的數(shù)據(jù)顯示，剛剛過去的春節(jié)黃金周期間，江西餐飲業(yè)跑火，其中年夜飯價格普遍千元以上一桌。

隨著城鄉(xiāng)居民收入的不斷提高和百姓對年夜飯傳統(tǒng)思維的變化，除夕夜在外吃年夜飯、團(tuán)圓飯的家庭越來越多，年夜飯市場也愈發(fā)火爆。今年春節(jié)期間，江西餐飲業(yè)需求旺盛，45戶餐飲企業(yè)實現(xiàn)銷售額2283萬元，同比增長21.65%。

今年春節(jié)期間，江西各大餐飲酒店年夜飯包廂、大廳基本滿場，一桌難求。各大飯店年夜飯價格普遍在1000元一桌以上，高檔酒店、特色酒店還推出了價位更高的年夜飯，價格多在3000元一桌以上。同年夜飯一樣，家庭聚餐、同學(xué)朋友聚會、婚慶壽宴也成為江西春節(jié)餐飲市場的主角?；檠缡袌稣w價格較往年上漲，如吉安、上饒等地市菜金平均每桌(不包括酒、煙、飲料等)在900元~1299元，較往年增長近40%，營業(yè)額較平時增長2倍以上。還有外賣年夜飯、廚師上門制作年夜飯成為餐飲消費新時尚。

文化休閑更重品味

旅游、讀書、觀影、看展等過節(jié)方式受到越來越多老百姓的青睞。旅游消費持續(xù)火熱，海島游、冰雪游、民俗游、文化游、養(yǎng)生游等各類主題旅游精彩紛呈。2018年春節(jié)黃金周期間，江西省旅游市場紅紅火火。記者從江西省旅發(fā)委獲悉，春節(jié)期間，江西省共接待游客2633.82萬人次，同比增長18.62%;旅游收入145.52億元，同比增長33.12%。觀光旅游、休閑旅游、生態(tài)旅游、紅色旅游全面火紅，全域旅游建設(shè)成效顯現(xiàn)。

自駕旅游成今年春節(jié)假期主流，據(jù)對江西全省主要旅游景區(qū)的抽樣調(diào)查，春節(jié)期間自駕車出游的散客占七成以上，來自省內(nèi)及周邊浙江、福建、安徽、湖北、湖南、廣東等地自駕游客明顯增多，廬山、三清山、龍虎山、井岡山、景德鎮(zhèn)古窯等重點景區(qū)和一些城郊鄉(xiāng)村旅游點自駕車排成長龍，停車場“車滿為患”，極大帶動了當(dāng)?shù)夭惋?、住宿、購物等其他消費增長。春節(jié)觀影成為人們過節(jié)的新年俗，初一至初五全國電影票房累計達(dá)46億元，同比增長近60%。就南昌市來說，電影市場火爆異常。根據(jù)藝恩大數(shù)據(jù)實時票房初步統(tǒng)計，2月15日至2月21日南昌票房為4153.9萬元(含服務(wù)費)，觀影人次達(dá)到991028人次，大幅刷新去年春節(jié)檔票房2748.2萬元的紀(jì)錄。

生活必需品市場運行平穩(wěn)

各地生活必需品市場供應(yīng)充足、品種豐富、價格總體平穩(wěn)。分品種來看，糧食價格保持穩(wěn)定，其中大米、面粉價格均與節(jié)前一周(下同)持平。食用油價格基本平穩(wěn)，其中豆油、菜籽油、調(diào)和油價格均與節(jié)前持平，花生油價格上漲0.1%。肉類價格不同幅度上漲，其中豬肉、牛肉、羊肉價格分別比節(jié)前上漲0.3%、0.7%和0.4%。禽產(chǎn)品價格小幅上漲，其中白條雞、雞蛋價格分別比節(jié)前上漲0.7%和0.5%。蔬菜價格有所上漲，30種蔬菜平均批發(fā)價格比節(jié)前上漲3.7%。