中國人過年,講究要有 " 年味兒 ",年味兒里有醉人的酒味,香噴噴的飯菜味,還有熱騰騰的餃子味。
《2018 國人新年味報告》發(fā)布
2 月 24 日,美團外賣發(fā)布《2018 國人新年味報告》,全面展示了今年春節(jié)期間國人互聯(lián)網(wǎng)訂購外賣消費情況。報告顯示,2018 年春節(jié)長假期間,美團外賣總訂單規(guī)模較去年同期大幅增長 171.53%,其中除夕當天成交單量是去年的 3.02 倍。
人們在過年期間的餐飲消費習慣在逐漸發(fā)生改變,網(wǎng)絡訂餐成為更多人的選擇,超過 3.8 萬用戶在春節(jié)七天長假每天都訂購外賣,這一數(shù)量是去年的 3.99 倍。春節(jié)期間美團外賣在全國城市都保持了正常運營,每天值班騎手超 5 萬人,除夕當天值班騎手達 3 萬人。
高端餐飲受寵 均價 2000 元以上的年夜飯?zhí)撞褪芮嗖A
隨著移動互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,外賣成為人們?nèi)粘S貌偷?" 第三種常態(tài) ",春節(jié)期間用戶依然有比較旺盛的網(wǎng)絡訂餐需求。美團外賣發(fā)布的春節(jié)假期數(shù)據(jù)顯示,在美團外賣年夜飯訂單量前三的城市分別是西安、北京、昆明;快餐、地方菜、火鍋是年夜飯最受歡迎的品類。在除夕當天美團外賣 TOP10 的訂單中,均價 2000 元以上的年夜飯?zhí)撞褪艿较M者的青睞。此外,今年春節(jié)期間的外賣訂單也呈現(xiàn)出品質升級的趨勢。在美團外賣的除夕訂單中,出現(xiàn)了最土豪的消費者,一次性買走了 67 瓶芝華士,想必是春節(jié)期間宴請賓客之用,真是壕情暢飲過新年。
南京春節(jié)期間外賣訂單量是去年同期 2.6 倍
春節(jié)期間,大家除了用傳統(tǒng)美食犒勞這一年的辛勞,還選擇更多的新類型,來豐富餐桌上的 " 年味 "。美團外賣年味報告顯示,西餐在春節(jié)期間受到大眾歡迎,2018 春節(jié)期間西餐訂單大幅增長,消費金額是 2017 年的 2.14 倍。此外,用戶通過外賣平臺消費不僅用于購買美食,奶茶果汁、超市商品、水果蔬菜的購買占比顯著提升,消費品類較去年同期更為豐富。
城市 " 年味 " 越來越濃,外賣的戲份在大都市中愈發(fā)強勁。據(jù)美團外賣統(tǒng)計,今年春節(jié)訂單增長最多的 30 個城市中,訂單增幅平均達到 157.75%,其中,蘇州、惠州、石家莊、東莞、長沙 5 個城市訂單增長最大,漲幅都超過 200%,南京的漲幅超過 160%,春節(jié)期間訂單量排名全國第 13。
今年春節(jié),外賣用戶的消費場所不僅是家里,酒店、寫字樓、娛樂場所、商超、醫(yī)療機構同樣聚集了大量訂單,是今年春節(jié)消費市場比較顯著的特征。隨著移動互聯(lián)網(wǎng)技術的迅猛發(fā)展,美團外賣將努力拓展多元生活服務平臺,讓老百姓 " 吃的更好,生活更好 ",將傳統(tǒng)年味以新的形式發(fā)揚光大。
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