“餐飲業(yè)之所以成為世界上最強(qiáng)韌的行業(yè)，恰恰是因?yàn)槊總€(gè)餐館都是脆弱的，每分鐘都有餐館關(guān)門破產(chǎn)。”

——塔勒布《反脆弱》

《中國餐飲報(bào)告2018》顯示，2017年年底，美團(tuán)點(diǎn)評(píng)收錄的正常營業(yè)的餐飲門店數(shù)為840萬家。餐飲門店數(shù)每年以超過20%的速度在增長，遠(yuǎn)超餐飲營收大盤的增長率（2017年同比增長10.7%）。從店鋪?zhàn)兓蕘砜矗?017年年底比年初新增了311萬家餐廳，但也有285萬家餐廳在這一年中倒閉。而已關(guān)閉餐廳的平均壽命為508天，餐飲行業(yè)整體競爭愈發(fā)激烈。

餐飲業(yè)以巨大的市場規(guī)模、極低的進(jìn)入門檻以及多樣化的品類選項(xiàng)，成為無數(shù)創(chuàng)業(yè)者的選擇；同時(shí)餐飲業(yè)又因其復(fù)雜的產(chǎn)業(yè)鏈條、無規(guī)則的需求迭代，讓大量的從業(yè)者折戟沉沙。

餐飲行業(yè)正在變成一個(gè)吸睛、吸金、吸星的行業(yè)，一個(gè)具有高成長空間的行業(yè)，一個(gè)正在受到大量商業(yè)關(guān)注的行業(yè)。特別是當(dāng)下的餐飲業(yè)，在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和各種跨界因素疾風(fēng)驟雨地沖擊和改造下，正在上演過去20年都不曾經(jīng)歷的速度與激情。餐飲的整個(gè)系統(tǒng)出現(xiàn)了越來越多的新維度，孕育了越來越難以捉摸的新變量。傳統(tǒng)的經(jīng)營理念、運(yùn)營方法已經(jīng)很難滿足如今的消費(fèi)需求。餐飲企業(yè)急待品牌升級(jí)，創(chuàng)新服務(wù)產(chǎn)品的迭代包裝以及適合新媒體傳播環(huán)境下的營銷推廣。越是一個(gè)不確定因素叢生的時(shí)代，就越是一個(gè)需要精準(zhǔn)措施來鎖定確定性的時(shí)代。

解決難題需對(duì)癥下藥

由河南省農(nóng)業(yè)廳綠色產(chǎn)品中心、鄭州市工商局指導(dǎo)，豬八戒網(wǎng)河南省公司主辦，河南省酒店餐飲管理專業(yè)委員會(huì)、餓了么河南分公司協(xié)辦的主題為“智匯餐飲 助力新格局”河南互聯(lián)網(wǎng)+餐飲創(chuàng)新服務(wù)峰會(huì)，將于2018年5月24日在豬八戒網(wǎng)河南總部園區(qū)舉行。

豬八戒網(wǎng)平臺(tái)組織餐飲行業(yè)專家智庫、大咖對(duì)餐飲行業(yè)趨勢(shì)情況進(jìn)行分析，對(duì)企業(yè)各個(gè)層級(jí)的服務(wù)，包括品牌戰(zhàn)略、品牌形象設(shè)計(jì)、空間場景設(shè)計(jì)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、營銷推廣、電商服務(wù)等提出實(shí)際方向，對(duì)餐飲行業(yè)發(fā)展痛點(diǎn)，難點(diǎn)等作出精準(zhǔn)全面的診斷。

針對(duì)行業(yè)各層級(jí)問題，對(duì)應(yīng)邀約行業(yè)內(nèi)專家服務(wù)商與行業(yè)進(jìn)行沙龍互動(dòng)，相互更深了解，整合眾多的餐飲行業(yè)的深耕的專家服務(wù)資源，產(chǎn)業(yè)鏈資源、媒體傳播資源，共解困惑，共謀發(fā)展。也將根據(jù)企業(yè)需求專業(yè)化的帶領(lǐng)知識(shí)工作者團(tuán)隊(duì)對(duì)餐飲企業(yè)走訪對(duì)接，輸出對(duì)應(yīng)的解決方案及執(zhí)行跟蹤。

行業(yè)大咖，分享干貨

豬八戒網(wǎng)開創(chuàng)式地為人才與雇主搭建起雙邊市場，通過線上線下資源整合與大數(shù)據(jù)服務(wù)，實(shí)現(xiàn)人才與雇主精準(zhǔn)無縫對(duì)接。

更有神秘分享嘉賓，親臨現(xiàn)場指導(dǎo)！

多家權(quán)威媒體報(bào)道

更有精美的伴手禮等你拿！

掃描二維碼，在線報(bào)名

活動(dòng)主題：智匯餐飲 助力新格局 河南互聯(lián)網(wǎng)+餐飲創(chuàng)新服務(wù)峰會(huì)

活動(dòng)時(shí)間：5月24日（周四）14:00-17:00

活動(dòng)地點(diǎn)：鄭州市電廠南路大學(xué)科技園東區(qū)豬八戒網(wǎng)河南省總部園區(qū)15E一樓路演大廳

活動(dòng)規(guī)模：200人

參與對(duì)象：餐飲企業(yè)高管、供應(yīng)鏈專家、餐飲設(shè)計(jì)師、協(xié)會(huì)代表、政府代表、外賣平臺(tái)、媒體等