中國市場上,日本便利店品牌7-Eleven將首次以開放區(qū)域加盟的方式進(jìn)入一座新城市。
8月初,環(huán)渤海新聞網(wǎng)報(bào)道,7-Eleven便利店攜手唐山金匙集團(tuán)與北京莊典集團(tuán)設(shè)立的獨(dú)資公司“7-11(唐山)有限公司”正式成立。這意味著7-Eleven新增一個北方市場,且是北京、天津、西安之外的三線城市市場。
天眼查的資料顯示,金典商業(yè)連鎖管理河北有限公司于2019年4月成立,控股方為唐山市金匙荷花坑市場經(jīng)營管理有限公司,持股70%,北京莊典裝飾工程有限公司占有25%股比,前田(北京)經(jīng)營咨詢有限公司則占5%。
過去7年,中國市場上,7-Eleven一直以授權(quán)方式在拓展市場,多數(shù)情情況下還會和當(dāng)?shù)仄髽I(yè)成立合資公司。這一次,跟之前進(jìn)入青島、重慶、西安的方式不一樣,它向唐山市金匙集團(tuán)的合作方放開區(qū)域加盟,這在7-Eleven拓展中國市場的歷史上還是第一次。
關(guān)于授權(quán)和加盟的區(qū)別,直白地說,授權(quán)是給品牌方(7-Eleven)交管理費(fèi),利潤歸被授權(quán)方的公司所有;而加盟,則是跟品牌方進(jìn)行利潤分配。從權(quán)限或者自由度來看,授權(quán)方式意味著更大的權(quán)限。
換言之,唐山7-Eleven公司在選址方面要受總部管控;而山東、重慶、西安等地的山東則可以自己選址,其他方面的管控也相對自由。
早年間7-Eleven均以區(qū)域授權(quán)方式拓展。2012年6月,柒一拾壹(中國)投資有限公司與眾地陽光集團(tuán)注冊成立山東眾邸便利生活有限公司,股權(quán)比例為35%:65%,后者負(fù)責(zé)在山東省全境開展7-Eleven便利店事業(yè),并在該年11月開出了青島首家7-Eleven便利店。截至今年8月,“7-Eleven山東”微信公眾號顯示,該品牌在山東共有87家門店。此后,7-Eleven以類似的方式進(jìn)入重慶和西安。2013年,南方希望實(shí)業(yè)有限公司(新希望集團(tuán)旗下公司)、三井物產(chǎn)(中國)有限公司、柒一拾壹(中國)投資有限公司三方成立合資公司,并于2013年開出了首批兩家門店。7-Eleven重慶”微信公眾號顯示,截至目前7-Eleven在重慶約有64家門店。
去年12月,7-Eleven授權(quán)陜西賽文提客便利連鎖有限公司在陜西省的特許經(jīng)營權(quán),一位西安便利店人士向界面新聞透露,7-Eleven在西安的門店在8月中旬將開業(yè),但該消息未得到西安7-Eleven的確認(rèn)。
放開區(qū)域加盟,預(yù)示著7-Eleven改變了它的開店策略。7-Eleven自2004年進(jìn)入北京開始培育市場,此外,7-Eleven還在天津、成都以自有公司開拓市場。
但7-Eleven在北方城市拓展的速度并不快,哪怕是北京市,至今僅開設(shè)了近300家門店,并于近年加快了開店速度,界面新聞自7-Eleven北京方面獲得的消息稱,該品牌在2019年將開設(shè)60家門店。
這樣的速度和門店數(shù)量如果放在華東,并不能擠進(jìn)前幾名。
一個簡單的對比是,專業(yè)便利店(以全家、羅森等日資便利店為代表)頭部企業(yè)中,上海的全家便利門店數(shù)為1600多家,羅森1300多家,7-Eleven大約140家。而北京門店數(shù)最多的7-Eleven不足300家,便利蜂200家,羅森剛過100家,全家便利僅有65家。
差距明顯的原因來自便利店生存環(huán)境、氣候、生活習(xí)慣等因素,華北的便利店氛圍一直被業(yè)內(nèi)人士稱作“荒漠狀態(tài)”,甚至有人嘲諷“找24小時便利店比找對象還困難”,更何況于北京周邊的三線城市唐山。
上述西安的便利店人士向界面新聞分析,24小時便利店在唐山這樣的華北三線城市確實(shí)有點(diǎn)冒險(xiǎn),但這類城市的優(yōu)點(diǎn)在于成本優(yōu)勢,根據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會發(fā)布的《2019年中國便利店景氣指數(shù)報(bào)告》,2019年便利店行業(yè)發(fā)展預(yù)期將會繼續(xù)提速,目前國內(nèi)便利店的主要戰(zhàn)場集中在一、二線城市。無論在門店數(shù)量、運(yùn)營水平等都要高于其他幾線城市,但是同時也面臨著高房租、高人工、高費(fèi)用的壓力。隨著店址資源的逐漸稀缺,市場空間被進(jìn)一步壓縮。
三、四線城市因店址資源相對豐富市場空間更大一些。基層的縣域級城市,便利店也有適合的發(fā)展空間。在城市化進(jìn)程以及消費(fèi)分級的大趨勢下,便利店的市場空間在逐級下沉。
本文來源:界面新聞
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