日前，“青銅峽大米”在國家工商行政管理總局成功注冊了地理標志證明商標，標志著(zhù)青銅峽大米有了國字號地域“身份證”。

在糧食行業(yè)普遍不景氣的形勢下，青銅峽市加快農業(yè)供給側改革，引導稻米產(chǎn)業(yè)走差異化發(fā)展路子，主動(dòng)適應消費升級的需要，著(zhù)力打造寧夏富硒有機大米核心區和濱河高端大米產(chǎn)業(yè)帶，富硒有機水稻、稻蟹種養水稻等高端大米產(chǎn)量占稻米總產(chǎn)量的40%，塞外香、法福來(lái)、五朵梅等一批品牌迅速崛起。研發(fā)推廣優(yōu)質(zhì)水稻新品種，其中，“寧粳43號”以四項指標高于日本“越光米”4分的優(yōu)勢，在天津農產(chǎn)品博覽會(huì )上獲金獎，每公斤售價(jià)達200元;“1388珍珠香米”在首屆中國大米品牌大會(huì )上榮膺“中國十大好吃米飯”;“農科843”香米等獲中國國際農產(chǎn)品交易會(huì )“有機大米金獎”等13項國家級、省部級榮譽(yù)。

該市鼓勵企業(yè)與農戶(hù)共同經(jīng)營(yíng)“青銅峽大米”地域品牌，在60%的村推廣水稻訂單種植，以高于市場(chǎng)價(jià)15%至30%的價(jià)格收購原糧，增強了農戶(hù)抵御市場(chǎng)風(fēng)險的能力，將農業(yè)供給側改革引向深入。同時(shí)，打造“從農田到餐桌”的食品安全管理追溯平臺，將稻米種植、收獲、倉儲、加工、檢測等信息錄入數據庫，生成二維碼，形成完整的稻米質(zhì)量溯源系統。正鑫源稻米示范基地引進(jìn)可視化監控網(wǎng)絡(luò )，消費者可實(shí)時(shí)查看自己訂制的稻米種植實(shí)況。產(chǎn)自該基地的“葉盛貢米”，經(jīng)歐盟食品檢驗機構檢測，461項檢驗指標100%合格，順利通過(guò)歐盟有機認證，質(zhì)量等級達到國際標準。此外，大力延伸稻米產(chǎn)業(yè)鏈，現有清真自熱米飯、營(yíng)養米汁、富硒掛面等8大類(lèi)產(chǎn)品、40多個(gè)品牌，年產(chǎn)值達22億元。