吉木乃縣是國家扶貧開發(fā)重點(diǎn)縣;自然環(huán)境惡劣、經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)薄弱、資源稟賦匱乏，是吉木乃縣最基本的縣情。

農(nóng)作物產(chǎn)量不高，飼草料短缺，擴(kuò)大牲畜養(yǎng)殖規(guī)模受限;地處偏遠(yuǎn)，物流成本高，當(dāng)?shù)剞r(nóng)副產(chǎn)品很難走出去……面對(duì)困境，尋找發(fā)展出路，是吉木乃縣委、縣政府長期思考的問題。

近年來，吉木乃縣采取節(jié)水灌溉、土地開發(fā)、庭院經(jīng)濟(jì)、農(nóng)區(qū)養(yǎng)殖等一系列舉措，用于增加農(nóng)牧民收入，促進(jìn)農(nóng)牧業(yè)提質(zhì)增效。還充分利用吉木乃縣未受工業(yè)污染的土壤、水源和空氣，大力發(fā)展綠色有機(jī)生態(tài)農(nóng)牧業(yè)，建立了農(nóng)副產(chǎn)品的“地標(biāo)品牌”。

“突圍”之路

“我們的定位是變少為精，走高端、綠色有機(jī)路線，最大限度提高產(chǎn)品附加值，保障農(nóng)牧民增收。”12月24日，吉木乃縣委副書記、縣長金恩斯別克·朱馬別克這樣說，語氣中透著堅(jiān)定自信。

如何變少為精?作為吉木乃縣特色產(chǎn)業(yè)，這么好的畜產(chǎn)品卻一直賣不上好價(jià)錢,優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)業(yè)“火”不起來。原因在哪兒?“除了市場波動(dòng)影響，最關(guān)鍵的是沒有品牌,就沒有身價(jià)。”要讓資源優(yōu)勢變?yōu)榻?jīng)濟(jì)優(yōu)勢,必須讓農(nóng)畜產(chǎn)品有自己的地域品牌。

“品牌不僅是臉面,更是一種承諾和保證。”金恩斯別克說，“同樣是養(yǎng)羊,我們?cè)诖蝽懠灸搜蚱放频倪^程中，首先給牧民樹立品牌意識(shí)，我們的羊是按傳統(tǒng)游牧方式養(yǎng)殖的，和舍飼圈養(yǎng)的羊在品質(zhì)上就有區(qū)別，這也是我們的獨(dú)特之處。今后在飼養(yǎng)過程中，我們也要求牧民們必須按著標(biāo)準(zhǔn)做。做品牌不能只顧短期利益,要不然砸了牌子,誰也賣不上好價(jià)錢。”

正是因?yàn)橛辛似放埔庾R(shí)，近年來，吉木乃縣一直致力于打造縣域地標(biāo)品牌。該縣區(qū)域內(nèi)的薩吾爾阿勒泰羊、哈薩克牛先后通過國家質(zhì)檢總局生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品認(rèn)證，縣域內(nèi)924萬畝天然草場、15萬只羊、1.5萬頭牛通過國家質(zhì)量認(rèn)證中心有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。吉木乃縣生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)示范區(qū)通過國家質(zhì)檢總局專家組現(xiàn)場驗(yàn)收，成為新建的第一家生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)示范區(qū)。

目前，吉木乃縣按照國家質(zhì)檢總局關(guān)于建設(shè)“生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)示范區(qū)”的有關(guān)要求，正積極推動(dòng)吉木乃縣“生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)示范縣”創(chuàng)建工作，全力推進(jìn)縣域生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、民生的進(jìn)一步均衡、協(xié)調(diào)發(fā)展。

“為了保護(hù)原產(chǎn)地產(chǎn)品質(zhì)量，防止企業(yè)壟斷，眼下我們正在申請(qǐng)區(qū)域公用品牌的打造，由政府授權(quán)，監(jiān)督企業(yè)運(yùn)作。有了公用品牌，接下來我們要加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品溯源體系的頂層設(shè)計(jì)，通過賦予每個(gè)產(chǎn)品獨(dú)一無二的‘身份證’，實(shí)現(xiàn)‘生產(chǎn)可記錄、安全可預(yù)警、源頭可追溯、流向可跟蹤、信息可存儲(chǔ)、身份可查詢、責(zé)任可認(rèn)定、產(chǎn)品可召回’，讓我們的產(chǎn)品走上高端精品路線。”金恩斯別克說。

品牌是連接市場的橋梁,而打造完整產(chǎn)業(yè)鏈、推動(dòng)農(nóng)副產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)才能確保產(chǎn)品的市場競爭力。

“過去,屠宰一只羊，一公斤肉的利潤只有一兩元錢，現(xiàn)在一公斤掙5元—8元，有了品牌帶動(dòng),做精深加工，企業(yè)效益越來越好。”看著公司生產(chǎn)加工的畜產(chǎn)品熱銷,吉木乃縣裕博惠牧業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理王慶江深有感觸地說。

裕博惠牧業(yè)發(fā)展有限公司是當(dāng)?shù)匾患乙耘Ｑ蝠B(yǎng)殖以及屠宰初加工為主的企業(yè)。從不正規(guī)的作坊式粗放經(jīng)營到發(fā)展為當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè),關(guān)鍵是品牌意識(shí)的樹立以及精細(xì)化的管理為該企業(yè)帶來了市場競爭力。

“原來公司一年的銷量不足20噸，主要以傳統(tǒng)的活羊屠宰酮體批發(fā)或是粗糙的分割銷售為主，銷路僅限于阿勒泰地區(qū)周邊縣市。這兩年同當(dāng)?shù)匾患译娚唐髽I(yè)合作后，我們改變生產(chǎn)觀念，做精深加工，產(chǎn)品精細(xì)分割、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一包裝，通過電商打通銷路，產(chǎn)品銷往上海、成都等市場，年銷量達(dá)到100噸。”王慶江笑著說。

為了扶持當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)，帶動(dòng)更多農(nóng)牧民增收，近年來，吉木乃縣政府加大政策扶持力度，加快“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)牧民”發(fā)展模式。一系列短平快項(xiàng)目資金、扶貧產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金注入企業(yè)，激發(fā)了企業(yè)活力。

開拓內(nèi)地市場

“我們沙吾爾山牧場是新疆四大優(yōu)良天然牧場之一，吉木乃羊是吃著多種野生中草藥，結(jié)合當(dāng)?shù)毓_克族牧民逐水草而居的傳統(tǒng)游牧方式締造的‘千里羊’，天然的生態(tài)環(huán)境和傳統(tǒng)飼養(yǎng)方式，讓我們的羊營養(yǎng)又好吃!”12月23日，在“阿勒泰羊·吉木乃貢——助力電商精準(zhǔn)脫貧主題發(fā)布會(huì)”上，縣長金恩斯別克一亮相，就如數(shù)家珍、熱情洋溢，進(jìn)入了“推銷員”角色。

金恩斯別克幽默地自稱為“羊肉縣長”，發(fā)布會(huì)吸引了疆內(nèi)外11家電商企業(yè)代表參加。金恩斯別克現(xiàn)場誠摯地邀請(qǐng)電商平臺(tái)參與，希望通過電商的銷售渠道，攜手更多的牧民與合作社賣羊。

為了吸引更多的電商企業(yè)參與，吉木乃縣為電商企業(yè)提供了包括公共產(chǎn)品授權(quán)支持、產(chǎn)品品質(zhì)背書支持、精細(xì)分割生產(chǎn)、全國分倉發(fā)貨、冷鏈配送等六大服務(wù)支持。當(dāng)日發(fā)布會(huì)成果頗豐，政府授權(quán)11家經(jīng)銷商，訂單簽約量達(dá)5000單。

“這次呼吁政企攜手，通過電商銷售模式賣羊肉，我們的重點(diǎn)還是放在解決農(nóng)副產(chǎn)品上行的問題上。”金恩斯別克說。

“如今，隨著互聯(lián)網(wǎng)的迅猛發(fā)展，涉農(nóng)電子商務(wù)迅速發(fā)展，‘互聯(lián)網(wǎng)+’的生活和生產(chǎn)方式進(jìn)入農(nóng)村、走進(jìn)農(nóng)戶，‘一網(wǎng)連天下’正改變著農(nóng)村群眾生活。不過，相比城市工業(yè)品下鄉(xiāng)，農(nóng)產(chǎn)品上行就顯得后勁不足，比如物流問題、產(chǎn)業(yè)鏈信息不對(duì)稱、農(nóng)畜產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度低等，很大程度上阻礙了農(nóng)畜產(chǎn)品‘上行’。”金恩斯別克說。

這些難題在地處偏遠(yuǎn)的吉木乃縣顯得更加突出。

今年，吉木乃縣在縣財(cái)政吃緊的情況下，迎難而上、主動(dòng)出擊，針對(duì)物流難題，拿出資金支持本地電商企業(yè)在全國7個(gè)城市(北京、上海、廣州、成都、武漢、鄭州、烏魯木齊)搭建分倉。

“吉木乃羊在全國建分倉后，分倉所在城市和分倉所輻射城市，實(shí)現(xiàn)24小時(shí)送達(dá);在烏魯木齊設(shè)置的分倉，主要滿足疆內(nèi)需求及西藏、青海等西北省區(qū)需求，從烏魯木齊分倉發(fā)貨，偏遠(yuǎn)一點(diǎn)的地方48小時(shí)內(nèi)送達(dá)。”吉木乃縣電商協(xié)會(huì)會(huì)長、新疆西域傳奇網(wǎng)絡(luò)科技有限公司董事長李璐宇說。

為了做好線上線下靈活銷售模式，今年縣財(cái)政拿出50萬元，在烏魯木齊開設(shè)畜產(chǎn)品銷售分店，預(yù)計(jì)明年1月份投入使用。2018年縣政府計(jì)劃投入50萬元，用于本地肉食加工企業(yè)冷鏈物流車輛及運(yùn)輸費(fèi)用補(bǔ)貼。

“硬件設(shè)施在不斷完善，接下來我們打算在目前基礎(chǔ)上進(jìn)行羊肉的品種改良，進(jìn)一步提升品質(zhì)。政府把地標(biāo)品牌做好，扶持電商企業(yè)做銷售，優(yōu)化資源配置，提高生產(chǎn)效率，實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)升級(jí)、讓農(nóng)牧民能持續(xù)增收。”金恩斯別克說道。

“地標(biāo)品牌+電商+扶貧”

剛剛賣掉60只羊的喀爾交鎮(zhèn)薩爾布拉克村牧民賽力克·哈拉甫汗格外高興，他說：“60多只羊娃子,賣了3萬多元，還剩下40多只生產(chǎn)母羊，我打算明年擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。”

賽力克說，前兩年，羊肉市場價(jià)格不好，最低的時(shí)候一只羊才賣300多元錢。今年有了當(dāng)?shù)仄髽I(yè)訂單收購，只要按照訂單企業(yè)的品質(zhì)要求，完全不用擔(dān)心羊的銷售。

“在吉木乃縣，我們收購的羊要比二道販子一公斤高出5元錢，同時(shí)給當(dāng)?shù)氐耐涝灼髽I(yè)，每公斤也要高出5元—8元錢。通過電商渠道賣羊，吉木乃縣牧民每賣一只羊可增收100元左右。牧民一般家庭飼養(yǎng)規(guī)模在20只—200只羊不等，以此計(jì)算，通過電商渠道賣羊，一戶牧民最低可增收1400元，最高可增收2萬元，大大調(diào)動(dòng)了牧民養(yǎng)殖積極性。”李璐宇說。

據(jù)了解，2017年吉木乃縣羊出欄量達(dá)到8萬只，通過電商和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)作銷售，目前基本銷售完畢。

“今年是吉木乃縣脫貧攻堅(jiān)年，自2014年新一輪建檔立卡以來，全縣核定貧困村32個(gè)，貧困人口3469戶9731人。目前貧困農(nóng)牧民大部分是依靠政策性收入脫貧，但是隨著人民生活水平的不斷提高，后續(xù)如何鞏固脫貧成果?如何讓老百姓持續(xù)增收?通過電商帶動(dòng)農(nóng)牧民脫貧致富，讓我們看到了希望。”金恩斯別克說道。

畜牧業(yè)作為吉木乃縣基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)之一，承擔(dān)著扶貧和農(nóng)牧民持續(xù)增收的重任。如何讓畜牧業(yè)優(yōu)勢資源與現(xiàn)代營銷模式相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)跨越式發(fā)展?自從被列為全國電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村示范縣以來，吉木乃縣在探索中嘗試著“地標(biāo)品牌+電商+扶貧”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式。

“這種經(jīng)營模式加快了畜牧業(yè)新產(chǎn)品開發(fā)推廣，建立了從畜產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、倉儲(chǔ)、配送到消費(fèi)一體化的現(xiàn)代農(nóng)牧產(chǎn)品物流體系。對(duì)調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式，圍繞綠色有機(jī)農(nóng)牧產(chǎn)品資源優(yōu)勢，推動(dòng)全縣綠色有機(jī)農(nóng)牧業(yè)品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展有著積極的推動(dòng)作用。今年，僅通過電商帶動(dòng)貧困戶和農(nóng)牧民觸網(wǎng)銷售，吉木乃縣畜產(chǎn)品銷售額就達(dá)1000多萬元。”金恩斯別克說道。