“目前,北海海鴨蛋已占全國海鴨蛋市場份額的70%。今年‘三月三’期間,北海海鴨蛋再次火爆全國市場,供不應求。”北海蛋品行業(yè)協(xié)會秘書長莫斌告訴記者,今年“三月三”電商節(jié),北海海鴨蛋成了“搶手貨”,再次領跑海鴨蛋市場。
據(jù)不完全統(tǒng)計,今年“三月三”電商節(jié),啟幕至今10天內,北海海鴨蛋(烤海鴨蛋)線上線下的銷售量已達260萬枚,幾乎覆蓋全國各個省市,以及港澳臺等地。“現(xiàn)在北海海鴨蛋平均每天的銷量達45萬枚以上,日銷售額超過58萬元。”莫斌介紹。
“近年來,北海海鴨蛋已經(jīng)打響了品牌,深受全國各地消費者青睞。”莫斌認為,北海海鴨蛋品質好是其暢銷的原因之一。北海養(yǎng)殖海鴨自然條件優(yōu)渥,綿延的灘涂,豐富的紅樹林資源,成為放牧海鴨的原生態(tài)牧場,養(yǎng)殖的蛋鴨飼以魚、蝦、蜆、蟹及海藻等天然輔食,所產(chǎn)海鴨蛋蛋黃晶紅透亮,營養(yǎng)元素豐富,備受消費者青睞。
“而海鴨蛋這道北海地道美味端上全國千千萬萬家庭餐桌,快遞與電商的融合則是第一功臣。”莫斌介紹,其實,海鴨蛋養(yǎng)殖在北海由來已久,但主要為農(nóng)戶、養(yǎng)殖場的自產(chǎn)自銷。2014年,合浦的海鴨蛋寄遞業(yè)務開始興起。2015年,北海海鴨蛋乘著電商的東風,隨著知名度的提升,市場需求量越來越大,銷售渠道很快變成以淘寶熱賣、微商分銷為主。2016年,電商發(fā)展進一步拉動北海海鴨蛋的網(wǎng)絡銷售,使海鴨蛋產(chǎn)品走出北海,成為全國百姓的盤中餐。
2017年,北海海鴨蛋產(chǎn)業(yè)已初顯規(guī)模,鴨蛋年產(chǎn)量1.9萬噸,約2.7億枚,年產(chǎn)值約4億元。涌現(xiàn)出了開元、鴻富、回頭客、合天寶龍、金谷、許三娘等一批優(yōu)質海鴨蛋企業(yè),總銷售額達5億元,電商銷管為2億左右。海鴨蛋相關產(chǎn)業(yè)快遞業(yè)務量占我市快遞業(yè)務總量的80%以上,一躍成為我市快遞業(yè)最大單品。目前,北海海鴨蛋生產(chǎn)企業(yè)已達30多家,北海海鴨蛋更是占據(jù)全國海鴨蛋市場70%份額,為中國高端鴨蛋的“后起之秀”。
北海海鴨蛋市場前景向好,莫斌更是信心滿滿。他認為,快遞與電商的進一步融合發(fā)展,將充分挖掘北海海鴨蛋的市場潛力。據(jù)預測,2018年北海海鴨蛋銷量將增長一倍,海鴨蛋年加工量將高達4億枚,同時帶動北海市其他相關行業(yè),如媒體廣告、包裝設計、新媒體電商銷售平臺及團隊,形成一個以海鴨蛋為中心的立體產(chǎn)業(yè)鏈。
記者獲悉,為助推北海海鴨蛋產(chǎn)業(yè)做大做強,市商務局正加強與農(nóng)業(yè)局、質監(jiān)局等部門的對接,推進海鴨蛋申報國家地理標志產(chǎn)品保護工作,將北海海鴨蛋打造成北海特產(chǎn)新名片。此外,北海海鴨蛋作為農(nóng)村電商產(chǎn)業(yè),參與我市“黨旗領航 電商扶貧”活動,通過建立“農(nóng)戶養(yǎng)殖生產(chǎn)+合作社(企業(yè))加工包裝+電商銷售”的完整產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,實施海鴨蛋電商產(chǎn)業(yè)推廣項目,制定北海海鴨蛋商貿流通標準,電商品牌打造,線上線下宣傳、推廣等方式,推動海鴨蛋電商產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時,助力脫貧攻堅。
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