“當我們打開(kāi)盒子的一瞬間，隨著(zhù)一聲奶聲奶氣的“喵”露出了一個(gè)小腦袋，誰(shuí)也不知道它是哪里來(lái)的，誰(shuí)也不知道它一路上經(jīng)歷了什么，誰(shuí)也不知道它怎么選擇了我們。但就是因為對它的第一印象，是那一聲甜甜的“miao”所以決定就叫它“miaoky，我們的品牌也就命名為喵小匠。其實(shí)這只可愛(ài)的小貓，是喵小匠公司救助的第1000只。”

喵小匠創(chuàng )始人阿桂在向記者講述喵小匠的LOGO和企業(yè)名由來(lái)時(shí)，言語(yǔ)間流露出掩飾不住的幸福。

北京喵小匠科技有限公司成立于2018年2月，但創(chuàng )始人阿桂對記者透露，其實(shí)早在2017年8月份，就已經(jīng)成立了團隊并開(kāi)始對產(chǎn)品進(jìn)行研發(fā)。

在歷經(jīng)一年的產(chǎn)品研發(fā)，8月14日，一款印著(zhù)“喵”頭像、異常萌的瓷罐酸奶正式登陸北京盒馬鮮生12家門(mén)店、盒馬鮮生線(xiàn)上APP以及北京、天津7ELEVEn的390家門(mén)店。

在經(jīng)過(guò)3周的市場(chǎng)考驗后，喵小匠創(chuàng )始人阿桂稱(chēng)：我很滿(mǎn)意，甚至超出了預期。

作為快消品的乳制品行業(yè)是個(gè)很傳統的行業(yè)，并且發(fā)展已經(jīng)相當成熟，既有蒙牛、伊利這種大佬級企業(yè)，也不乏借助互聯(lián)網(wǎng)之風(fēng)興起的新星，在被問(wèn)及為什么還會(huì )選擇進(jìn)入這個(gè)競爭如此之大的領(lǐng)域時(shí)，身為創(chuàng )始人的阿桂對記者講述了他創(chuàng )業(yè)的初心：

首先，酸奶分為攪拌型酸奶和凝固性酸奶兩大類(lèi)，而在攪拌型酸奶中，確實(shí)已經(jīng)有了蒙牛、伊利這種百億級的品牌，但凝固型酸奶這個(gè)同樣具有百億甚是千億的市場(chǎng)卻亟待挖掘，尤其是在北京這座對瓷罐酸奶有著(zhù)獨特情懷的城市。

其次，喵小匠定位為18-35歲的一線(xiàn)城市女性，并主打“萌”，每個(gè)女生都有一顆少女心，抓住了這一點(diǎn)就抓住了這個(gè)市場(chǎng)。

最為關(guān)鍵一點(diǎn)，在這個(gè)消費升級的年代，快消品的種類(lèi)層出不窮，更新?lián)Q代的速度更是快到令人窒息，要想在這樣的市場(chǎng)中立足，關(guān)鍵的就只有一點(diǎn)：產(chǎn)品為王。

喵小匠堅決不做浮夸、花哨的東西，全身心投入到產(chǎn)品中，喵小匠添加了第一款自主知識產(chǎn)權的益生菌就是要為消費者提供一款好的產(chǎn)品，也是喵小匠當時(shí)創(chuàng )立的初衷;同時(shí)，為了讓產(chǎn)品的品質(zhì)得到保障，阿桂找到了在蒙牛有著(zhù)16年工作經(jīng)驗頂尖人才做為合伙人。

阿桂還向記者透露，無(wú)論是目前在新零售界扛大旗的盒馬鮮生還是世界零售頭部系統7ELEVEn，這兩個(gè)渠道首先發(fā)現了喵小匠在乳制品市場(chǎng)上的巨大潛力，并主動(dòng)聯(lián)系喵小匠在盒馬和7ELEVEn上線(xiàn)銷(xiāo)售。

記者了解到，喵小匠的銷(xiāo)量平均超7ELEVEn十元以上乳制品兩倍，基本實(shí)現了工業(yè)化生產(chǎn)的門(mén)檻，并且在資金方面基本實(shí)現了自給自足。

在談到下一步的規劃時(shí)，阿桂說(shuō)到“下一步我們會(huì )在新零售的領(lǐng)軍平臺全面鋪開(kāi)，并在現在的基礎上陸續推出口味不同的新品。但喵小匠絕不僅僅只做酸奶，而是要打造萌愈食品的超級IP”。不止在于喵小匠的產(chǎn)品形象鮮明、辨識度高。最重要的是喵小匠是一家有血有肉的企業(yè)。具體體現在每日在公眾號上與粉絲的交流。很多粉絲甚至添加了阿桂的個(gè)人微信，與他分享他們的心事。在這個(gè)孤獨主義盛行的年代，太多人渴望溫暖。消費者買(mǎi)到的不僅僅是一杯酸奶，而是一個(gè)情感出口，是一個(gè)可以放心傾訴的平臺。正因為這樣的企業(yè)文化，使得喵小匠的粉絲粘性極高，復購率極高。

在未來(lái)的IP打造中不只是讓粉絲們從食品品質(zhì)上得到味蕾滿(mǎn)足;在文化生活中，在喵語(yǔ)電臺、喵劇場(chǎng)，大電影等文化輸出。

記者了解到，從成立到現在，產(chǎn)品上市三周，喵小匠都是在用自有資金經(jīng)營(yíng);但其實(shí)以引來(lái)眾多資本意向投資，估值三千萬(wàn);而隨著(zhù)產(chǎn)品的不斷發(fā)展、需求量以及團隊擴充的需要，他們目前正在尋求資本的接入，去完成“萌化一顆心，治愈一座城”的夢(mèng)想，打開(kāi)瓷罐酸奶的巨大市場(chǎng)。