個(gè)體商鋪是經(jīng)濟(jì)的毛細(xì)血管，它們密集地分布在城市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)的各個(gè)角落，源源不斷地為經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)力量。然而在大品牌與新時(shí)代的沖擊下，不少小店敵不過(guò)資本和互聯(lián)網(wǎng)的力量，關(guān)門(mén)大吉。

其實(shí)大品牌與小店的生存規(guī)則并不沖突，將品牌與小店資源巧妙地結(jié)合起來(lái)，將產(chǎn)生意想不到的效果。不少大品牌紛紛向小店示好，希望通過(guò)加盟的方式實(shí)現(xiàn)雙贏。

孟傲，人如其名，在為自家酒水零售店鋪選擇加盟品牌時(shí)，有自己的堅(jiān)持和原則。

小店的線上進(jìn)擊路

2018年的一天，1919市場(chǎng)推廣人員走進(jìn)了孟傲經(jīng)營(yíng)的酒水零售店，他手舞足蹈地提到公司與阿里巴巴的合作。1919！阿里巴巴！這兩個(gè)關(guān)鍵詞在孟傲的心中無(wú)限放大，聽(tīng)到這里，他咽了下口水，心中早已清楚自家店鋪要是掛上了大品牌的招牌，影響力一定趕超從前。

簽約的時(shí)候，孟傲有些遲疑，由于此前從未涉及品牌加盟，未來(lái)帶給小店經(jīng)營(yíng)的不確定性讓他有些擔(dān)心，不過(guò)這樣的憂慮很快就打消了。

“說(shuō)實(shí)話，在加入1919之前，還不確定它到底能給店鋪帶來(lái)什么，但在加入1919之后，我很快就放心——公司所承諾的都逐一履行了。”孟傲坦言。

事實(shí)證明，加盟1919隔壁倉(cāng)庫(kù)的決定是正確的。

首先是店面的裝潢以及產(chǎn)品的擺放，扎根酒類行業(yè)多年的1919對(duì)細(xì)節(jié)的把控頗有經(jīng)驗(yàn)，店鋪?zhàn)詈蟪尸F(xiàn)出的效果的確很棒。隨后，店面的收銀系統(tǒng)以及訂貨系統(tǒng)也迎來(lái)了升級(jí)，幫助店主節(jié)省了不少操作時(shí)間。不僅如此，1919還針對(duì)店主以及員工召開(kāi)不同主題的培訓(xùn)會(huì)，對(duì)癥下藥。

▲1919隔壁倉(cāng)庫(kù)店全國(guó)巡回招商會(huì)

孟傲感觸最大的，還要屬1919填補(bǔ)了店鋪在線上布局的空白。1919在招商會(huì)上表示，“位于核心城市的店鋪在加盟1919之后，線上訂單至少將迎來(lái)10%以上的增量。”如今，線上營(yíng)收已構(gòu)成了公司不可或缺的一部分。根據(jù)官方數(shù)據(jù)，2019年，1919營(yíng)業(yè)額達(dá)66.8億元，其中線上營(yíng)業(yè)額高達(dá)42億元，占比超過(guò)50%。

1919憑借著平臺(tái)的力量，正潛移默化地改變著酒水零售個(gè)體經(jīng)營(yíng)行業(yè)。傳統(tǒng)酒類零售店鋪常年依附線下平臺(tái)，用最傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)方式與這個(gè)日新月異的時(shí)代抗衡。而1919所提供的線上銷售系統(tǒng)強(qiáng)大、全面，消費(fèi)者在線上下單后，系統(tǒng)就將把訂單派送給距其最近的隔壁倉(cāng)庫(kù)。

要是孟傲手頭不忙，便會(huì)親自將酒水送往消費(fèi)者家中，他喜歡以這種方式增加客戶粘性，實(shí)在忙不過(guò)來(lái)，他才會(huì)向美團(tuán)外賣(mài)小哥求助。

說(shuō)服他加入隔壁倉(cāng)庫(kù)計(jì)劃的另一大原因便是阿里巴巴與1919的聯(lián)盟。2018年，阿里巴巴拿出20億元投資1919，后者也成為阿里集團(tuán)在酒類行業(yè)核心平臺(tái)之一。同時(shí)，1919依托阿里巴巴，打造了目前酒業(yè)連鎖行業(yè)中最強(qiáng)大的新零售中臺(tái)系統(tǒng)，幫助隔壁倉(cāng)庫(kù)實(shí)現(xiàn)線上線下的一體化，數(shù)據(jù)共享化，庫(kù)存實(shí)時(shí)化，價(jià)格以秒計(jì)算的同傳化。

未來(lái)雙方還將加強(qiáng)合作，阿里系to B、to C平臺(tái)陸續(xù)接入1919隔壁倉(cāng)庫(kù)店后，將會(huì)為店主帶來(lái)更多線上流量。

看著招牌上印有的1919和阿里巴巴的名號(hào)，孟傲的笑容立馬舒展開(kāi)：“很多客戶還是很吃大品牌這一套的。”

近水樓臺(tái)先得月

孟傲的店鋪定位中高端，平時(shí)主要售賣(mài)名酒，對(duì)中高端酒類的需求量自然不言而喻，而1919恰好滿足了店鋪的需求。

楊陵江在隔壁倉(cāng)庫(kù)招商會(huì)上講道，1919“一定是全國(guó)酒水平臺(tái)中和廠家關(guān)系最好的。”1919除了與極個(gè)別廠家沒(méi)有直接合作，基本上與國(guó)內(nèi)一線、二線名酒品牌，國(guó)外一線名酒品牌都保持有戰(zhàn)略合作關(guān)系。

▲1919酒飲服務(wù)平臺(tái)手冊(cè)

1919最初與部分酒企接觸的時(shí)候，的確產(chǎn)生過(guò)一些矛盾，這也導(dǎo)致了外界一直誤以為1919與酒廠關(guān)系惡劣。那時(shí)的1919處于野蠻生長(zhǎng)階段，整個(gè)行業(yè)內(nèi)，酒水價(jià)格倒掛，因此1919選擇到流通市場(chǎng)進(jìn)貨也是迫不得已。

但如今，隨著酒水銷售市場(chǎng)回歸理性，1919與各大酒企的關(guān)系也逐漸緩和，近年來(lái)更是親密了不少，謠言也不攻自破。有了與廠家過(guò)硬的關(guān)系，1919也有底氣向上游以更優(yōu)惠的價(jià)格爭(zhēng)取到更多商品及更多資源政策，把最優(yōu)質(zhì)的、最有性價(jià)比的商品提供給合作者。

這一點(diǎn)孟傲深有感受，盡管名下的1919隔壁倉(cāng)庫(kù)店目前還在5星階段，還沒(méi)有達(dá)到最高星級(jí)，但1919所提供的名酒無(wú)論從數(shù)量，還是品類上都可以滿足小店的日常經(jīng)營(yíng)需求。他從未質(zhì)疑過(guò)1919與酒水廠之間的良好關(guān)系。

酒水供應(yīng)量充足、品類齊全，與其他還在“孤軍奮戰(zhàn)”的酒水零售店相比，孟傲的隔壁倉(cāng)庫(kù)已經(jīng)占據(jù)了絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。

當(dāng)然，經(jīng)營(yíng)店鋪的日子并非完全一帆風(fēng)順，有時(shí)候難免會(huì)碰上一些不明真相，一口咬定店鋪兜售假酒的消費(fèi)者。好在孟傲能應(yīng)對(duì)自如，他在1919培訓(xùn)時(shí)學(xué)到了一些鑒別知識(shí)，碰到這樣的情況，就可以學(xué)以致用，耐心地向消費(fèi)者解釋，很快就能澆滅對(duì)方的怒火。甚至有客戶“不打不相識(shí)”，通過(guò)這樣的溝通，成為1919的忠實(shí)消費(fèi)者。

2018年，孟傲加入了1919隔壁倉(cāng)庫(kù)計(jì)劃，2019年，孟老板的第二家隔壁倉(cāng)庫(kù)正式開(kāi)張。1919隔壁倉(cāng)庫(kù)對(duì)店鋪的加持，讓孟傲對(duì)酒水零售生意充滿了信心。

截至目前，1919旗下坐擁近兩千家門(mén)店，已成為全球最大的酒業(yè)連鎖企業(yè)。在進(jìn)入今年下半年后，1919線上線下業(yè)務(wù)全面恢復(fù)正常，并于8月開(kāi)始啟動(dòng)新一輪擴(kuò)張。1919將為更多的個(gè)體商戶帶來(lái)改變，我們拭目以待。