廣州2020年11月26日 /美通社/ -- 2020年是脫貧攻堅戰(zhàn)收官之年,也是“李錦記希望廚師”的第10年。站在新起點,“李錦記希望廚師”微信公眾號上線,未來將持續(xù)分享項目進展,傳播健康飲食文化和社會公益事業(yè)。
李錦記希望廚師是什么?
達則兼濟天下,百年醬料集團李錦記積極投身公益和鄉(xiāng)村扶貧。在“思利及人”核心價值觀的推動下,李錦記憑借自身的力量和情懷將教育扶貧和發(fā)揚中華優(yōu)秀飲食文化相結合,于2011年啟動“李錦記希望廚師”公益項目。
該項目每年從全國經濟欠發(fā)達地區(qū)公開招募有志從事中餐烹飪的青年,全額資助入讀國家正規(guī)職業(yè)高中中餐烹飪專業(yè)。十年來,“李錦記希望廚師”已累計投入超千萬,資助873名有志青年學廚圓夢,他們畢業(yè)后有的入職五星級酒店,有的回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),用自己的技能帶動家庭乃至家鄉(xiāng)致富。
創(chuàng)立至此,“李錦記希望廚師”公益項目屢屢獲得來自社會各界的認可和國內眾多主流媒體的關注。雖然項目已經運行十年,但是“李錦記希望廚師”還將不斷尋求創(chuàng)新。
李錦記希望廚師公眾號有哪些欄目?
此次“李錦記希望廚師”微信公眾號上線,打開了項目與外界溝通交流的窗口,希望通過多種形式的分享,增進公眾對項目的了解。并且通過這個平臺,積極吸納社會各界意見,尋求新的融合與破圈,為公益事業(yè)的發(fā)展帶來更多的啟發(fā)與貢獻。
2020年,首屆李錦記希望廚師粵菜師傅班在廣州啟程。至此,李錦記希望廚師已實現在北京、成都、廣州三地辦班
作為官方宣傳平臺,李錦記將從以下方面進行持續(xù)分享:
- 項目信息披露。項目進展動態(tài),包括每年的開班儀式、畢業(yè)典禮、畢業(yè)生俱樂部活動、學員社會實踐分享,項目大事件、年度報告發(fā)布,以及所獲榮譽獎項等。
- 希望廚師背后的故事。這些感人的故事將記錄學員們加入這個公益項目后發(fā)生的改變。從校長、老師、項目合作伙伴,工作小組成員等不同視角,敘述豐滿且有人情味的故事,傳遞李錦記希望廚師項目的意義和價值。
- 食育教育。近年來由于食物認識誤區(qū)、不良飲食習慣等造成的健康問題日益凸顯。本項內容將發(fā)揮李錦記希望廚師在飲食方面的特長和積累,通過食育科普培養(yǎng)公眾的健康飲食習慣,發(fā)揚中華飲食文化。
- 公益社會創(chuàng)新案例。通過介紹國內外在廚師培訓、餐飲文化等方面的公益項目及社會創(chuàng)新案例,給粉絲更多的啟迪。
十年來,無數溫暖和感動在這里匯聚,無數熱愛和熱血在這里萌生,青年的青春夢想在“希望廚師”點亮。結合新媒體平臺的運營,未來,“李錦記希望廚師”將打造更多特色品牌公益活動,和粉絲們一起傳承希望,傳承愛。
搜索李錦記希望廚師微信號“l(fā)kk_hopeaschef”關注最新消息
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