2012年10月22日，我以本來(lái)生活網(wǎng)市場(chǎng)負責人的身份第一次與褚老（褚時(shí)?。┮?jiàn)面。這是我涉足農產(chǎn)品品牌塑造領(lǐng)域的起點(diǎn)，至今已有整10年。

褚橙受到歡迎之后，因為我是江西人，江西贛州被譽(yù)為“世界橙鄉”，自己內心開(kāi)始燃起了一個(gè)愿望，一定要留出時(shí)間回贛州塑造一個(gè)贛南臍橙品牌?，F在回頭看，到今年為止，我去贛州各市縣臍橙基地考察已不下三十次。

我和團隊這些年深耕農產(chǎn)品品牌咨詢(xún)領(lǐng)域，積累了一些經(jīng)驗，但總得來(lái)說(shuō)，主要聚焦于品牌從0-1的塑造，也就是解決品牌從無(wú)到有的問(wèn)題。

其實(shí)，品牌塑造是個(gè)系統且精密的工程，至少應該包括九個(gè)環(huán)節：良種、良域、良法、建標、穩供、亮牌、智推、優(yōu)渠和動(dòng)銷(xiāo)。

▲胡海卿邀約渠道幫助陜西偏遠縣域賣(mài)蘋(píng)果

在以往，“良種、良域、良法、建標、穩供”主要由農產(chǎn)品種植和供應鏈企業(yè)來(lái)完成，天下星農的業(yè)務(wù)集中在“亮牌、智推、優(yōu)渠、動(dòng)銷(xiāo)”方面，為了產(chǎn)生實(shí)際效果，我們會(huì )為客戶(hù)優(yōu)化和鏈接渠道，并設計終端促銷(xiāo)方案，讓品牌農產(chǎn)品真正賣(mài)出價(jià)值。

在這里，就會(huì )存在著(zhù)一個(gè)問(wèn)題：如果前面的環(huán)節農產(chǎn)品種植和供應鏈企業(yè)完成得不到位，哪怕我們花費了很大心力去推動(dòng)品牌建設，市場(chǎng)仍然不會(huì )認可。產(chǎn)品品質(zhì)是品牌建設的基礎，品質(zhì)不達標，品牌就是無(wú)源之水，無(wú)本之木。

當然，我們也有自己的解決方案：在做品牌前，一定會(huì )去考察企業(yè)的產(chǎn)品，只有產(chǎn)品質(zhì)量符合了我們要求，我們才會(huì )推動(dòng)品牌建設。正是因為有了這么嚴苛的要求，這幾年天下星農推掉了很多合作的機會(huì )。

▲胡海卿到武鳴考察沃柑供應鏈企業(yè)

有的企業(yè)找到我們，非?？释茉熳约旱钠放?，甚至合同都沒(méi)簽，就把款項提前打了過(guò)來(lái)，但我們考察過(guò)企業(yè)產(chǎn)品之后，認為產(chǎn)品質(zhì)量不過(guò)關(guān)，最后又把對方的款項返還了回去。

產(chǎn)地的農產(chǎn)品品質(zhì)和標準建立，是第一個(gè)痛點(diǎn)。

第二個(gè)痛點(diǎn)在于，農產(chǎn)品品牌塑造是一個(gè)持之以恒、久久為功的過(guò)程，但我們服務(wù)的不少地方和企業(yè)在塑造品牌過(guò)程中，會(huì )出現“半途而廢”的情況。比如：一個(gè)品牌的認知系統和視覺(jué)系統完成后，大多做一季品牌發(fā)布和產(chǎn)品銷(xiāo)售，就會(huì )暫?；蜣D向，缺少持續性品牌投入，致使前期炒熱的品牌漸漸冷卻，消失在公眾的視野。

部分企業(yè)存在一個(gè)誤區，認為持續投入品牌建設，不值得。真的不值得嗎？國際上知名的水果品牌“佳沛”奇異果，在品牌領(lǐng)域持續投入了將近三十年，這才有了每年百億元的產(chǎn)值（2021財年，佳沛全球銷(xiāo)售營(yíng)收達到166.59億元，總收入達181.02億元，拿下了全球33%的獼猴桃市場(chǎng)）。我們認為，品牌建設的投入，將會(huì )給企業(yè)帶來(lái)長(cháng)期回報。

近些年，我一直都在思考，如何解決這兩個(gè)難題，于是有了這次新的嘗試——發(fā)起塑造“贛南臍橙”品牌。

首先，我們在產(chǎn)品源頭把關(guān)，保證產(chǎn)品質(zhì)量。我這些年跑了很多地方，每到一地，都會(huì )先去了解當地的特色農產(chǎn)品，考察它們的產(chǎn)品質(zhì)量。

贛南臍橙素有“天下第一橙”的美譽(yù)，原產(chǎn)地江西贛州臍橙種植面積世界第一，是全國最大的臍橙主產(chǎn)區。贛南臍橙因果大形正，橙紅鮮艷，光潔美觀(guān)，可食率達85%，肉質(zhì)脆嫩、化渣，風(fēng)味濃甜芳香的特點(diǎn)，備受消費者的喜愛(ài)，2022年，以686.37億元的品牌價(jià)值位列全國區域品牌（地理標志產(chǎn)品）水果類(lèi)第一位。

從種植的源頭上，我們就要選優(yōu)品優(yōu)果。

其次，在篩果方面，我們引進(jìn)了目前國內最先進(jìn)的分選設備，經(jīng)【重量、顏色、瑕疵、直徑、密度、糖酸度】6重精分選，最后才交到客戶(hù)手中。以檢測“糖酸度”為例，我們采用紅外線(xiàn)糖酸度檢測，在不傷果皮的情況下，每顆果實(shí)甜度要≥13.8%，酸度≤0.7%，讓您閉著(zhù)眼睛挑，顆顆都好吃。

最后，在品牌塑造方面，我們提出了“橙就是贛出來(lái)的”宣傳語(yǔ)，將長(cháng)征精神融入到品牌當中。我們都知道，江西贛州是全國著(zhù)名的革命老區，是紅軍氣壯山河的兩萬(wàn)五千里長(cháng)征的出發(fā)地，9名元帥、7名大將、37名上將從贛南這片土地上走出。

當我走進(jìn)瑞金中央革命根據地歷史紀念館，那一面墻、一面墻上的頭像給了我內心非常大的震撼。我們的很多戰士，在只有18~20歲的年紀，就犧牲在了長(cháng)征路上。

在參觀(guān)完博物館后，我給贛南臍橙取了一個(gè)產(chǎn)品品牌名——“實(shí)贛派”，希望表達自己的一份敬意：

江西人，老一輩實(shí)干，中華人民共和國從這里走來(lái)；

后一輩也實(shí)干，在原本貧瘠的土地上干出了一個(gè)“世界橙鄉”。

在產(chǎn)品外包裝上，我們也設計了懷舊的主題，掃碼就能聽(tīng)紅歌《十送紅軍》，與品牌精神保持統一調性的同時(shí)，也讓長(cháng)征精神傳遞給每一個(gè)消費者。

整個(gè)選品過(guò)程，我們用了兩年多的時(shí)間，才最終敲定，這中間經(jīng)歷了很多波折，但結果是好的。

在首屆世贛商大會(huì )，我們將產(chǎn)品贈送給了1000名企業(yè)家，大家吃過(guò)之后交口稱(chēng)贊，主持人激動(dòng)地說(shuō)：“我們這個(gè)產(chǎn)品特別好，特別符合這次大會(huì )的調性和贛商精神。”

2021年12月3日，中國企業(yè)家博鰲論壇——品牌建設與保護論壇上，“實(shí)贛派”成為品牌消費無(wú)假劣首個(gè)贛南臍橙入選品牌，并且成為中國企業(yè)家博鰲論壇實(shí)干企業(yè)家接待品牌水果，200枚試吃杯試吃一空。

品牌建設不是一個(gè)人能完成的事。

▲胡海卿（右一）與三位行業(yè)前輩合影

我邀請了從事贛南臍橙優(yōu)質(zhì)供應鏈創(chuàng )建30年的李鐵文先生（左一）擔任采控供應鏈負責人；

贛南臍橙50年引種種植第一人袁守根先生（左二）擔任技術(shù)總顧問(wèn)；

贛南臍橙數字化分選裝備研制20年的朱壹先生（右二）擔任數字分選品控負責人。

可以說(shuō)：100年匠人匠心，獻上一枚“實(shí)贛派”。

“實(shí)贛派”不僅在產(chǎn)品端優(yōu)中選優(yōu)，我們的合作伙伴同樣是贛南臍橙的匠人前輩，從而保證了產(chǎn)品質(zhì)量穩定可靠。

今年，我們并沒(méi)有大規模投放市場(chǎng)的計劃，總共拿出來(lái)幾千盒，作為一個(gè)推廣前的預熱，讓關(guān)注我們的粉絲朋友和圈內人士進(jìn)行試吃，嘗嘗老胡做的這個(gè)產(chǎn)品，到底好不好吃。

“橙就是贛出來(lái)的”，希望大家都來(lái)品嘗。