在東南亞風(fēng)味的CASCAS品味濃郁的泰式風(fēng)情后，路過(guò)Hago COCO，椰汁清香仿佛三亞的海風(fēng)襲來(lái)，又在Teap面包社搖身一變成為韓系會(huì )拍的ins博主，轉角又能看到CanCun Bistro的墨西哥風(fēng)情洋溢，旅客時(shí)常會(huì )在這里感到恍惚——這是在異國他鄉度假，還是在重慶街頭閑逛？

不用懷疑，這里不是曼谷，也不是巴黎，既不需要轉機或是輪渡，只需乘軌道交通在黃泥磅站下車(chē)，就可以和三五好友，度過(guò)浪漫悠長(cháng)的午后時(shí)光：在咖啡館點(diǎn)上一杯不加冰的拿鐵，在悠揚的背景女聲中沉醉，陽(yáng)光正好，風(fēng)也溫柔，用相機定格的每一寸時(shí)光都充滿(mǎn)chill的氣息。

在這條備受重慶年輕人青睞的紫薇路上漫步，可以清楚地發(fā)現藝術(shù)格調是這里的風(fēng)格，早咖晚酒是這里的常態(tài)，在重慶這處日新月異的土地上，紫薇路卻經(jīng)久不衰的長(cháng)紅，不禁讓人感嘆，紫薇路，你的魅力究竟在哪里？

在紫薇路，看見(jiàn)“早C晚A”的年輕人

新舊生活方式的相遇 紫薇路的魅力在于碰撞

“早C晚A”的概念在女生的世界并不陌生。

“早C“指早上使用含有維生素C的產(chǎn)品，“晚A”則指晚上使用含有維生素A的產(chǎn)品”。不過(guò)目前來(lái)看，護膚達人研究出來(lái)的“黃金搭配”，已變成了這屆年輕人的養生秘笈，很多年輕人早上會(huì )喝起“Coffee”來(lái)打起精神，晚上則需要“Alcohol”來(lái)緩解疲憊。

（紫薇路咖啡店一隅）

年輕人將這些新的生活方式一路從上海的安福路帶到成都的春熙路，到了重慶，年輕人們選擇了紫薇路。

在這里，街頭到街尾，精致小巧的咖啡店數不勝數，從WHOOPS到Other river，每一家的咖啡都有自己的魅力，隨便進(jìn)入一家，口味也不會(huì )讓你失望，無(wú)論是選擇在溫馨的店內還是愜意的外擺享用，都會(huì )享有獨特的用餐體驗。伴隨著(zhù)夜幕降臨，咖啡店搖身一變成了酒館，Glass&plate的北平機器有最好的精釀啤酒，Truman的自然酒不論是茉莉花清浸金酒的漂浮記憶，還是白蘭地配朗姆酒的冰川河流，都值得一試。

春夜一杯酒，春風(fēng)也沉醉。

（紫薇路酒館)

“早C晚A”的年輕人是紫薇路最常見(jiàn)的A面，但解鎖紫薇路的B面，你會(huì )發(fā)現這里還有“早出晚歸”的中年人。

排除那些光鮮亮麗的標簽，紫薇路一帶隸屬于渝北區龍塔街道紫荊路社區，2019年以前，這里的街道小店樸實(shí)無(wú)華，就是大家耳熟能詳的遛彎回來(lái)的小區樓下：尋常的藥店，打折促銷(xiāo)的水果店，樸素的小賣(mài)部，其中穿雜著(zhù)隨意擺放的機動(dòng)車(chē)和路邊稀稀落落的綠化帶。小區居民的生活方式平淡又尋常，早上早早出門(mén)，傍晚下班后，從超市買(mǎi)些新鮮的蔬菜水果歸家做飯。

如今從“汽修一條街”搖身一變成重慶“小曼谷”，也絲毫不影響他們平淡、穩定的日常。

是的，如你所見(jiàn)，咖啡店的隔壁是菜市場(chǎng)，街頭的幼兒園孩童的嬉鬧聲不斷?？v然游客熙熙攘攘，這里的住戶(hù)生活如常。

（紫薇路商家擺出的告示牌）

街道商業(yè)化，社區仍有著(zhù)自己的節奏，這是一件難得的事，也并非易事。紫薇路商業(yè)街負責人李經(jīng)緯在談到商戶(hù)和社區居民關(guān)系時(shí)說(shuō)道：“要形成平衡的狀態(tài)，做到社區居民和諧共生，離不開(kāi)商戶(hù)自發(fā)規范商業(yè)行為如限制外擺時(shí)間在居民睡覺(jué)時(shí)間前，自覺(jué)成立商戶(hù)自律委員會(huì )互相監督，更離不開(kāi)居民的理解與信任。”

所以在紫薇路，手捧咖啡自拍的年輕人和提著(zhù)超市購物袋的大爺擦肩而過(guò)，不過(guò)尋常圖景，當兩種截然不同生活方式相遇，柔和碰撞之下，紫薇路的魅力一覽無(wú)遺。

在紫薇路，博主探店的一百種打卡方式

包羅萬(wàn)象的創(chuàng )意小店 紫薇路的魅力在于包容

在某書(shū)上搜索紫薇路，最常見(jiàn)的tag是#重慶探店，最多的標題黨是“來(lái)重慶，一定逛完的一條街”，最吸引人的圖片是配上了餐酒吧充滿(mǎn)氛圍感的環(huán)境和美食九宮格，這樣的紫薇路，也讓常被線(xiàn)上線(xiàn)下相差甚遠的“網(wǎng)紅店”欺騙的網(wǎng)友們懷疑，這里真有這么好？

到了紫薇路你才會(huì )發(fā)現，果然探店博主絡(luò )繹不絕地前來(lái)打卡，是有他的道理的。紫薇路值得，這里才是更適合重慶人體質(zhì)的“安福路”。

民以食為天，最體現紫薇路包容性的在于它的食物橫貫中西。包羅萬(wàn)象的創(chuàng )意小店，足以讓你愛(ài)吃、愛(ài)美、愛(ài)拍的三個(gè)愿望，一次滿(mǎn)足。從嘗完日式壽司店的鵝肝、鰻魚(yú)、炸天婦羅，大拇哥直贊，再去喝東南亞餐廳冬陰功湯配上越南春卷，風(fēng)情彌溢，再到法式甜品店點(diǎn)塊水果千層作為餐后甜品，休閑愜意，你會(huì )發(fā)現在紫薇路領(lǐng)略各國美食只需出門(mén)不用出國。這里不僅包含異國風(fēng)情，還有中華傳統美食菜系，從粵菜、到云南菜、到淮揚菜、再到川菜，只要你想吃，幾百米的距離一網(wǎng)打盡。

（紫薇路餐酒吧）

除了吃，這條街上還有穿插著(zhù)琳瑯滿(mǎn)目的首飾店、精致的中古店，休閑的瑜伽館，移動(dòng)圖書(shū)館，和三層小樓的設計師原創(chuàng )服裝工作室，各色小店百花齊放，各有千秋。

（紫薇路藝術(shù)店鋪）

紫薇路包羅萬(wàn)象的小店多且精，在高熱度的紫薇路，能夠保持高質(zhì)量的商戶(hù)吸引消費者，離不開(kāi)李經(jīng)緯團隊堅持“寧缺毋濫”的選擇標準。

紫薇路的爆火后，不少同質(zhì)化的商戶(hù)跟風(fēng)而來(lái)，“就像是開(kāi)了一個(gè)加油站后，為了賺更多的錢(qián)這里就復制粘貼了更多的加油站。”李經(jīng)緯告訴我們，“但我們想的是，開(kāi)了一個(gè)加油站之后，來(lái)做汽車(chē)旅館，餐館等一系列配套產(chǎn)業(yè)，最后形成一個(gè)良性競爭、互相促進(jìn)的一個(gè)商業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。”因此在選擇商戶(hù)，他們堅持自己的四條標準，一是商戶(hù)需受過(guò)良好的教育擁有國際視野，二是商戶(hù)自身的商業(yè)邏輯正確，三是商戶(hù)應有持續盈利的能力，四是其業(yè)態(tài)能給街區吸引新的人流。

（紫薇路商業(yè)街負責人李經(jīng)緯接受采訪(fǎng)）

也正是如此的堅持，才使得紫薇路接連打造出不少精品店鋪。在六月，中國最神秘的榜單“大眾點(diǎn)評必吃榜”2023出爐，這個(gè)由消費者“吃出來(lái)”的美食榜，代表了一座城市餐飲消費的真實(shí)底色，而重慶共有82家商戶(hù)上榜，在西餐類(lèi)別有七家，其中有四家都聚集在紫薇路一條街，在以美食之都著(zhù)稱(chēng)的重慶，這樣的密度比，紫薇路模式的成功可想而知。

在紫薇路，看見(jiàn)社區商業(yè)的新可能性

煙火氣與文藝范并存 紫薇路的魅力在于可能性

2019年，依托渝北區商業(yè)體系建設首批項目示范創(chuàng )建點(diǎn)，紫薇路開(kāi)始蛻變，2022年4月12日，重慶市規劃和自然資源局發(fā)布了《重慶市城市更新規劃設計導則》，對于重慶城市更新有了更為詳細的指導性建議和規范后，紫薇路進(jìn)一步乘著(zhù)城市更新的東風(fēng)順利發(fā)展。

（重慶市城市更新項目）

曾有人把城市更新放入城市士紳化的議題，認為社區商業(yè)作為城市更新的新途徑，會(huì )經(jīng)過(guò)三個(gè)階段。首先是先鋒者進(jìn)入階段，有想法的有創(chuàng )意的先鋒者開(kāi)創(chuàng )精品店入駐租金低廉舊社區，其次是媒體和連鎖階段，吸引高知名度的連鎖店進(jìn)駐提高租金和消費成本，最后資本涌入階段，為收取高額利潤不斷提升商戶(hù)經(jīng)營(yíng)成本使消費者買(mǎi)單最終導致喪失消費活力，從而使社區陷入門(mén)可羅雀的怪圈，這也是無(wú)數網(wǎng)紅路的最后的收場(chǎng)結局。

但紫薇路的社區商業(yè)破圈，就在于它并沒(méi)有按部就班的發(fā)展，而是結合自身區位優(yōu)勢，順勢而為。

紫薇路的資本涌入在城市更新的起始階段，李經(jīng)緯所領(lǐng)導的團隊本身就是社區開(kāi)發(fā)商，將紫薇路開(kāi)發(fā)飽和之后，轉而成為創(chuàng )新打造商業(yè)街區的主心骨，助力推進(jìn)商戶(hù)、居民、資本三方形成合力。

紫薇路的社區商業(yè)前提是“社區”，一個(gè)成功的社區商業(yè)更要保持自身的活性，這也是李經(jīng)緯團隊的理念，因此在打造包羅萬(wàn)象的社區精品店的同時(shí)，他們并非全盤(pán)商業(yè)化，不僅保留了社區居民生活所需的店鋪，還不斷完善社區基礎設施建設堅持公區環(huán)境的持續美化，從改造后能避免光污染的環(huán)保夜景照明系統，到人行道路的修葺墻面的彩繪，讓紫薇路社區越來(lái)越好。同時(shí)，商業(yè)街負責團隊拒絕引進(jìn)知名連鎖店鋪，明確保障商戶(hù)租金的穩定，中和了商業(yè)化與社區之間的關(guān)系矛盾。

作為社區商業(yè)的成功關(guān)鍵還有一個(gè)社區的產(chǎn)業(yè)不能超出當地居民的消費水平，這也使得看上去充滿(mǎn)小資情調的紫薇路，實(shí)際上大部分餐廳打 “99”“128”實(shí)惠套餐的招牌，紫薇路的店鋪歡迎所有“熱愛(ài)生活、追求美好”的人前來(lái)品嘗、光顧，體驗這里的美好生活。其中的原因在于李經(jīng)緯團隊在選擇招商業(yè)態(tài)時(shí)，就和商戶(hù)達成共識：要根據自身優(yōu)勢，降低成本，提供具有競爭力的產(chǎn)品，以性?xún)r(jià)比吸引客戶(hù)反復消費，要讓消費者在紫薇路體驗到“好吃，實(shí)惠”并愿意“再來(lái)”。在這樣的共識下，商戶(hù)往往會(huì )進(jìn)行業(yè)態(tài)創(chuàng )新，例如不少餐廳從提供用餐到提供咖啡與茶酒，營(yíng)業(yè)時(shí)間打破時(shí)空限制，可以從早上10 點(diǎn)運營(yíng)到晚上12點(diǎn)，這種“白咖夜酒”的模式，需要商戶(hù)不斷提高自身服務(wù)水準，降低每桌消費成本，從而吸引客流，從而將高翻臺率轉化為高利潤。這樣的商業(yè)模式轉變在紫薇路司空見(jiàn)慣。

(紫薇路街道)

“要讓客人來(lái)，更要讓客人留下來(lái)。”這是李經(jīng)緯團隊領(lǐng)導下紫薇路作為社區商業(yè)典型案例的經(jīng)驗之談，紫薇路無(wú)限的可能性，在煙火氣中顯現，在文藝范中體現，在游人如織中得到最好的展現。

對于紫薇路的未來(lái)發(fā)展，筆者與紫薇路負責人李經(jīng)緯展開(kāi)進(jìn)一步探討

問(wèn)：“異國風(fēng)情”是紫薇路街區的特色，在紫薇路也常常會(huì )發(fā)現外國友人的身影，未來(lái)會(huì )把紫薇路打造成重慶一個(gè)國際化的窗口嗎？

李經(jīng)緯：紫薇路的異國風(fēng)情與這里的餐酒吧飲食風(fēng)格相融合，這里美食會(huì )自然而然的吸引外國人，他們會(huì )在這里感到放松。在未來(lái)，我們嘗試將紫薇路打造成對重慶面向世界的國際化小窗口，讓紫薇路的文化傳播多元化、國際化。目前，我們已經(jīng)和重慶國際傳播中心合作“You Ultimate Guide To Chongqing”項目，推出了面向外國友人的旅游手冊，讓他們了解紫薇路街區，讓紫薇路走出去。

（紫薇路街頭的外語(yǔ)旅游手冊）

問(wèn)：居民社區到網(wǎng)紅街區，紫薇路的煥然一新，更是重慶城市更新的生動(dòng)寫(xiě)照，未來(lái)又將如何更新規劃呢？

李經(jīng)緯：我們始終要堅持做一條“煙火氣與文藝范的并存”的街道，因此紫薇路不僅要流于表面裝修的精美，空間感的打造，還要擔當起傳播文藝范生活理念的責任。目前，紫薇路已經(jīng)有了藝術(shù)空間的展示，流動(dòng)圖書(shū)館等文化措施。后續，我們將會(huì )與演出公司合作，陸續推出脫口秀的形式，還要將三層小樓打造成多功能劇場(chǎng)。在未來(lái)，我們想打造重慶新的都市旅游景區，讓外地游客來(lái)重慶逛完洪崖洞夜景、拍完李子壩穿墻輕軌，還能來(lái)看看重慶本地人的生活。

結語(yǔ)

紫薇路的長(cháng)紅離不開(kāi)它的魅力，在這里，新與舊、快與慢、時(shí)尚與樸素碰撞出一股靚麗的生命力，在這里，美食琳瑯滿(mǎn)目，文化繽紛多彩包容出融合的多樣性，在這里，隱藏更多的可能性，祝愿紫薇路的未來(lái)繁花似錦。

撰稿：曾 悅

攝影：金子能

攝像：王皓華

編輯：沈 萌