11月22—24日，2023年第十三屆機(jī)場(chǎng)商業(yè)及零售發(fā)展主題大會(huì)在風(fēng)和日麗的海南三亞成功舉辦。

本次大會(huì)是在全球旅游業(yè)復(fù)蘇，國(guó)內(nèi)機(jī)場(chǎng)游客吞吐量穩(wěn)步回升，部分機(jī)場(chǎng)旅客吞吐量創(chuàng)造歷史新高，更多一二線城市開(kāi)始規(guī)劃第二機(jī)場(chǎng)的背景下舉行的。大會(huì)組織了為期1天半的主題分享，并在后續(xù)為企業(yè)提供了一對(duì)一交流的機(jī)會(huì)，組織了企業(yè)參訪。同時(shí)，本次主題大會(huì)集聚了國(guó)內(nèi)外機(jī)場(chǎng)商業(yè)及零售代表和品牌方，合力探討數(shù)字化時(shí)代機(jī)場(chǎng)及旅游零售業(yè)的發(fā)展機(jī)遇，重塑機(jī)場(chǎng)商業(yè)新形態(tài)，打造機(jī)場(chǎng)商業(yè)的新體驗(yàn)。

三亞市商務(wù)局副局長(zhǎng)楊春、三亞鳳凰國(guó)際機(jī)場(chǎng)有限責(zé)任公司副總裁全曉祎、在機(jī)場(chǎng)執(zhí)行總裁屈一兵等政府領(lǐng)導(dǎo)、企業(yè)家、學(xué)者以及來(lái)自國(guó)內(nèi)外各大機(jī)場(chǎng)代表與機(jī)場(chǎng)商業(yè)代表出席此次會(huì)議。

金句頻出，新形勢(shì)下的機(jī)場(chǎng)商業(yè)變革之路

22日上午，大會(huì)開(kāi)幕，三亞市商務(wù)局副局長(zhǎng)楊春向與會(huì)的嘉賓表示歡迎。她說(shuō)，今年以來(lái)，三亞市進(jìn)一步深化“放管服”改革，進(jìn)一步推動(dòng)制度集成創(chuàng)新，加快打造法治化、國(guó)際化、便利化的營(yíng)商環(huán)境，打出了優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境的“組合拳”，為三亞高質(zhì)量發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)能、提供堅(jiān)實(shí)支撐。良好的營(yíng)商環(huán)境是海南自貿(mào)港的“金飯碗”，是三亞高質(zhì)量發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

今年前三季度，三亞鳳凰機(jī)場(chǎng)旅客吞吐量同比增長(zhǎng)超過(guò)100%，全年旅客吞吐量有望超越歷史最高水平，本屆機(jī)場(chǎng)商業(yè)及零售發(fā)展主題大會(huì)在三亞舉辦，堪稱(chēng)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合。

三亞鳳凰國(guó)際機(jī)場(chǎng)有限責(zé)任公司副總裁全曉祎向參會(huì)人員致歡迎辭，他介紹，三亞鳳凰機(jī)場(chǎng)三期改擴(kuò)建項(xiàng)目已于11月20號(hào)開(kāi)工建設(shè)，項(xiàng)目完工后，可滿足年旅客吞吐量3000萬(wàn)人次的保證需求。為三亞高標(biāo)準(zhǔn)高質(zhì)量打造國(guó)際旅游盛地注入新的動(dòng)力和活力。

隨后，大會(huì)進(jìn)入主題分享環(huán)節(jié)，本屆會(huì)議以“跨越、彈性——機(jī)場(chǎng)商業(yè)新活力”為主題，意在為新時(shí)代機(jī)場(chǎng)商業(yè)從業(yè)者指出一條切實(shí)可行的機(jī)場(chǎng)零售商業(yè)的變革之路。同時(shí)貫通國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀的運(yùn)營(yíng)理念與管理模式，實(shí)現(xiàn)行業(yè)間交流互鑒，共同搭建更加多元、更為智能、更具體驗(yàn)的商業(yè)服務(wù)平臺(tái)。

在機(jī)場(chǎng)執(zhí)行總裁屈一兵、AVOLTA亞太區(qū)總裁兼CEOFreda Cheung、滬港機(jī)場(chǎng)管理（上海）有限公司商業(yè)經(jīng)營(yíng)部總經(jīng)理張耀國(guó)、北京翼藍(lán)科技有限公司董事長(zhǎng)王煒等機(jī)場(chǎng)商業(yè)代表和品牌方代表分別做了分享，現(xiàn)場(chǎng)金句頻出。機(jī)場(chǎng)商業(yè)的差異化，以及如何以用戶為中心，成為分享嘉賓共同關(guān)注的大方向。

屈一兵說(shuō)，“真正賦能機(jī)場(chǎng)商業(yè)的不是技術(shù)，而是思路，我們必須具備包容、開(kāi)放、創(chuàng)新的思路，才能把線上線下打通，把數(shù)字化打好。”

Freda Cheung對(duì)消費(fèi)者身份的變化做了解讀：“千禧一代同時(shí)可以看三代屏幕，Z時(shí)代同時(shí)可以看五塊屏幕。千禧一代集中注意力的時(shí)間通常是-12秒，而Z世代只有8秒的專(zhuān)注力，相比千禧一代，要抓住Z世代的注意力，將會(huì)變得更有挑戰(zhàn)性。”

張耀國(guó)則總結(jié)了虹橋機(jī)場(chǎng)商業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)。作為一個(gè)精品機(jī)場(chǎng)，虹橋機(jī)場(chǎng)用四句話作為主要的發(fā)展思路——人無(wú)我有，人有我優(yōu)，精益求精，精品之選。在虹橋機(jī)場(chǎng)，有部分品牌的店面，營(yíng)收甚至達(dá)到上海市區(qū)店面的2倍，創(chuàng)造了驚人的商業(yè)價(jià)值。

王煒著重介紹了翼藍(lán)作為一家科技產(chǎn)品集合店，在過(guò)去幾年中從海外發(fā)掘和引入國(guó)內(nèi)的“黑科技”產(chǎn)品，他強(qiáng)調(diào)，未來(lái)翼藍(lán)將會(huì)以體驗(yàn)作為門(mén)店的變革重點(diǎn)，為旅客創(chuàng)造獨(dú)一無(wú)二的科技體驗(yàn)，幫助他們篩選需要的產(chǎn)品。

在機(jī)場(chǎng)客流量強(qiáng)勢(shì)復(fù)蘇的大背景下，機(jī)場(chǎng)商業(yè)的差異化發(fā)展值得期待。

近些年來(lái)，隨著經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇，各大機(jī)場(chǎng)的客流量逐漸回暖，眾多新興的消費(fèi)品品牌也紛紛接下了機(jī)場(chǎng)拋來(lái)的“橄欖枝”，開(kāi)始積極尋求機(jī)場(chǎng)餐飲和零售業(yè)的變革之道。

根據(jù)上市公司海南機(jī)場(chǎng)發(fā)布的公告，公司2023年10月旅客吞吐量192.76萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)271.96%。以本屆主題大會(huì)舉辦的三亞市為例，2023年前三季度，三亞市社會(huì)消費(fèi)品零售總額387.11億元，同比增長(zhǎng)13.6%。全市離島免稅銷(xiāo)售額237.48億元，同比增長(zhǎng)17.6%，接待過(guò)夜游客達(dá)1922.36萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)85.48%。過(guò)夜旅游總收入674.41億元，同比增長(zhǎng)93.34%。

北京大學(xué)光華管理學(xué)院副院長(zhǎng)張崢發(fā)表了題為“中國(guó)經(jīng)濟(jì)的重要問(wèn)題與消費(fèi)驅(qū)動(dòng)力”的講演，深入剖析了經(jīng)濟(jì)消費(fèi)驅(qū)動(dòng)力的來(lái)源。他表示，宏觀背景下解決中國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的核心問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)中國(guó)式現(xiàn)代化，核心是TFP增速，而人均可支配收入的提高和以人為本的城鎮(zhèn)化則與消費(fèi)直接掛鉤。

客流復(fù)蘇，機(jī)場(chǎng)商業(yè)服務(wù)銳意改革

當(dāng)前我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì)穩(wěn)中向好，國(guó)民高品質(zhì)消費(fèi)需求不斷釋放，國(guó)內(nèi)機(jī)場(chǎng)及旅游零售業(yè)也迎來(lái)了新的生機(jī)。新形勢(shì)下，旅游零售業(yè)要如何走好機(jī)場(chǎng)餐飲和零售的變革創(chuàng)新之道？打造機(jī)場(chǎng)商業(yè)新形態(tài)？又該怎樣重塑旅客生活場(chǎng)景，優(yōu)化機(jī)場(chǎng)服務(wù)？在數(shù)字化高速更迭的當(dāng)下，要怎樣利用既有的數(shù)字技術(shù)突圍機(jī)場(chǎng)零售困局，走好”跨越、彈性——機(jī)場(chǎng)商業(yè)新活力“的發(fā)展之路”？新消費(fèi)環(huán)境下的機(jī)場(chǎng)又該如何如何打造商業(yè)新業(yè)態(tài)，從而贏得旅客青睞？本次會(huì)議干貨滿滿，議題涵蓋機(jī)場(chǎng)零售業(yè)發(fā)展、機(jī)場(chǎng)餐飲建設(shè)、機(jī)場(chǎng)商業(yè)品牌打造等多個(gè)方面。

下午的會(huì)議中，分享嘉賓重點(diǎn)圍繞機(jī)場(chǎng)商業(yè)的餐飲和服務(wù)進(jìn)行分享。現(xiàn)場(chǎng)的專(zhuān)家學(xué)者、機(jī)場(chǎng)及商業(yè)零售從業(yè)人員紛紛暢所欲言，分享觀點(diǎn)交流思想，為全球機(jī)場(chǎng)的商業(yè)零售服務(wù)發(fā)展建言獻(xiàn)策。

大興機(jī)場(chǎng)商貿(mào)公司總經(jīng)理安志勇以“高質(zhì)量機(jī)場(chǎng)商業(yè)支撐高質(zhì)量機(jī)場(chǎng)發(fā)展”做了主題分享。大興機(jī)場(chǎng)四座城市航站樓年度累計(jì)服務(wù)旅客突破50萬(wàn)人次，預(yù)計(jì)今年年底旅客吞吐量將突破55萬(wàn)人次。為更好地滿足旅客的業(yè)務(wù)辦理需求，大興機(jī)場(chǎng)結(jié)合航班量及大客流分析，不斷優(yōu)化調(diào)整運(yùn)行模式，調(diào)整運(yùn)營(yíng)時(shí)間，為旅客提供更多便利。

作為國(guó)內(nèi)新興的餐飲品牌，和府撈面CFO施羿如進(jìn)行了介紹。目前和府撈面已覆蓋全國(guó)超60座城市，門(mén)店數(shù)超過(guò)500家，其數(shù)字化中臺(tái)系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了近2000萬(wàn)會(huì)員的高效運(yùn)營(yíng)，具備千人千面的智能標(biāo)簽?zāi)芰Α?/p>

鼎誠(chéng)國(guó)際發(fā)展（香港）有限公司董事、副總裁梁璐璐分析了當(dāng)前消費(fèi)習(xí)慣的改變，并提出機(jī)場(chǎng)可以從商業(yè)定位和規(guī)劃上為乘客提供更多消費(fèi)模式和項(xiàng)目。

打造機(jī)場(chǎng)商業(yè)新形態(tài)，盡享多元餐食新體驗(yàn)不失為機(jī)場(chǎng)商業(yè)的革新之路，東部機(jī)場(chǎng)集團(tuán)資產(chǎn)管理公司副總經(jīng)理?xiàng)罱坭鞅硎尽?/p>

機(jī)器時(shí)代創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)楊威也就這一主題參與了討論。盡管機(jī)器時(shí)代依托人工智能產(chǎn)業(yè)取得了飛速發(fā)展，但楊威認(rèn)為，創(chuàng)新的盡頭是人間煙火，越硬核的科技企業(yè)，越需要考慮用戶的體驗(yàn)感。

隨后青島海云端商貿(mào)有限公司董事長(zhǎng)綦田青和新疆機(jī)場(chǎng)集團(tuán)天惠商業(yè)管理有限責(zé)任公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)張萬(wàn)和也進(jìn)行了主題分享，干貨滿滿，現(xiàn)場(chǎng)掌聲不斷。

“向外尋合作，向內(nèi)謀改革”是機(jī)場(chǎng)零售商業(yè)近年來(lái)發(fā)展的主旋律?，F(xiàn)階段，國(guó)內(nèi)機(jī)場(chǎng)商業(yè)大部分由機(jī)場(chǎng)管理部門(mén)與經(jīng)營(yíng)商共同規(guī)劃、開(kāi)發(fā)，交由經(jīng)營(yíng)商運(yùn)營(yíng)。也有機(jī)場(chǎng)引入專(zhuān)業(yè)的合作商與服務(wù)商合作，雖然這類(lèi)商業(yè)融合發(fā)展的成功案例目前不多，但為機(jī)場(chǎng)零售商業(yè)模式創(chuàng)新探索了新的路徑。如何深化業(yè)態(tài)整合與資源整合，創(chuàng)新對(duì)機(jī)場(chǎng)利益相關(guān)者各方更具商業(yè)活力、更為良性的合作共贏模式，成為當(dāng)下關(guān)注的焦點(diǎn)話題。

在會(huì)議的首日，以瑞銀集團(tuán)執(zhí)行董事陳欣為主持人，安志勇、張耀國(guó)、中新（重慶）機(jī)場(chǎng)商業(yè)管理有限公司總經(jīng)理馬艷、元翔（廈門(mén)）國(guó)際航空港股份有限公司副總經(jīng)理兼候管分公司總經(jīng)理林清霖、AVOLTA北亞區(qū)發(fā)展總監(jiān)ALAN CHEN等嘉賓就“跨越，彈性，機(jī)場(chǎng)商業(yè)新活力”為主題進(jìn)行了一場(chǎng)圓桌討論，不同的思想碰撞出火花，現(xiàn)場(chǎng)與會(huì)者紛紛表示這場(chǎng)圓桌討論具有十分積極的意義，為機(jī)場(chǎng)商業(yè)的改革帶來(lái)了啟示。

從現(xiàn)場(chǎng)嘉賓的分享和討論也可以看出，機(jī)場(chǎng)商業(yè)的屬性正在從功能性向體驗(yàn)性不斷發(fā)展，未來(lái)的機(jī)場(chǎng)商業(yè)，必將迸發(fā)出更多活力。

圓滿落幕，機(jī)場(chǎng)商業(yè)發(fā)展后勁十足

23日上午，主題大會(huì)繼續(xù)在三亞進(jìn)行。元翔（廈門(mén)）國(guó)際航空港股份有限公司副總經(jīng)理兼候管分公司總經(jīng)理林清霖提出，要關(guān)注行業(yè)趨勢(shì)，關(guān)注政策的走向。單一機(jī)場(chǎng)的商業(yè)運(yùn)營(yíng)實(shí)際上已經(jīng)到了瓶頸，只有各地機(jī)場(chǎng)聯(lián)合起來(lái)，才能突破瓶頸。他認(rèn)為，機(jī)場(chǎng)未來(lái)會(huì)面臨和跟高鐵的競(jìng)爭(zhēng)，既要向高鐵的商業(yè)服務(wù)學(xué)習(xí)，也要準(zhǔn)備好應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)

瑞銀集團(tuán)執(zhí)行董事陳欣以“中國(guó)人海外消費(fèi)新趨勢(shì)”為主題進(jìn)行了分享，“從國(guó)際航班的量來(lái)看，美國(guó)只回到了疫情前20%的水平，日本是回到了疫情前62%的水平，韓國(guó)是81%，泰國(guó)是79%。”同時(shí)，他重點(diǎn)看好大洋洲航班未來(lái)的發(fā)展?jié)摿?，并提出未?lái)高性價(jià)比的出國(guó)游路線將會(huì)有極大的發(fā)展空間。

西安空港潤(rùn)欣商業(yè)管理有限公司董事長(zhǎng)、西部機(jī)場(chǎng)集團(tuán)招商辦副主任樊朝，引用蕭伯納的名言對(duì)西安機(jī)場(chǎng)的商業(yè)發(fā)展和探索進(jìn)行了總結(jié)，“每個(gè)時(shí)代想要出人頭地的人，他都會(huì)尋找屬于自己的時(shí)勢(shì)，如果找不到的話，他們將會(huì)創(chuàng)造。”

AGATHA PARIS亞太區(qū)CEOAlexandre CHIENG進(jìn)行了全英文的品牌介紹。“AGATHA PARIS的母公司THOM集團(tuán)是誕生在歐洲的一個(gè)平價(jià)珠寶品牌，在全球我們一共管理著超過(guò)4000家門(mén)店，其中一千多家是我們的直營(yíng)門(mén)店。我們看到整個(gè)航空方面的經(jīng)濟(jì)也在恢復(fù)，也希望促進(jìn)機(jī)場(chǎng)免稅店來(lái)進(jìn)一步的發(fā)展。同時(shí)我們看到更多的女性乘客，她們也具有較強(qiáng)的購(gòu)買(mǎi)意愿，是我們品牌的目標(biāo)客群。”

在隨后的圓桌討論中，瑞銀集團(tuán)執(zhí)行董事陳欣再次作為主持人，中免集團(tuán)海南區(qū)域運(yùn)營(yíng)中心助理總裁、三亞市內(nèi)免稅店有限公司黨委委員、總經(jīng)理助理張曉芹，航旅縱橫產(chǎn)品總監(jiān)劉豐，中服（三亞）免稅品有限公司副總經(jīng)理劉宏娣，海南機(jī)場(chǎng)黨委委員、董事會(huì)秘書(shū)黃爾威，浙商證券交通免稅資深分析師李逸等嘉賓，就“機(jī)場(chǎng)免稅零售的機(jī)遇”為主題展開(kāi)探討。

從中長(zhǎng)期看，我國(guó)經(jīng)濟(jì)長(zhǎng)期向好的趨勢(shì)沒(méi)有改變，國(guó)民的高品質(zhì)消費(fèi)需求將不斷釋放，國(guó)內(nèi)奢侈品市場(chǎng)將保持較高增速，加之海南免稅市場(chǎng)潛力巨大，將為免稅行業(yè)未來(lái)發(fā)展帶來(lái)新的機(jī)遇，我國(guó)免稅行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將保持持續(xù)擴(kuò)張之勢(shì)。

23日下午，會(huì)議組織參會(huì)方進(jìn)行一對(duì)一交流，通過(guò)打通機(jī)場(chǎng)商業(yè)發(fā)展的重重壁壘，整合來(lái)自機(jī)場(chǎng)方、零售品牌商、特許經(jīng)營(yíng)商、免稅運(yùn)營(yíng)商、商業(yè)規(guī)劃公司、機(jī)場(chǎng)設(shè)計(jì)施工方等機(jī)場(chǎng)商業(yè)從設(shè)計(jì)到落地的機(jī)場(chǎng)商業(yè)上下游各環(huán)力量，為機(jī)場(chǎng)商業(yè)的升級(jí)和落地提供省心、快捷、精準(zhǔn)的一站式解決方案，為機(jī)場(chǎng)零售商業(yè)體系各相關(guān)方提供一對(duì)一交流與合作的精準(zhǔn)對(duì)接和服務(wù)平臺(tái)。

在最后一日，會(huì)議組織參會(huì)嘉賓對(duì)中免集團(tuán)進(jìn)行了參訪，至此，第十三屆機(jī)場(chǎng)商業(yè)及零售發(fā)展主題大會(huì)圓滿落下帷幕。

自2011年創(chuàng)辦起，機(jī)場(chǎng)商業(yè)及零售發(fā)展主題大會(huì)已成為機(jī)場(chǎng)、零售等相關(guān)領(lǐng)域從業(yè)者的交流平臺(tái)，助益相關(guān)人員從中學(xué)習(xí)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的運(yùn)營(yíng)理念及管理模式，以期實(shí)現(xiàn)合作共贏的目的。每年的會(huì)議都匯集國(guó)內(nèi)諸多重點(diǎn)省市、吸引海內(nèi)外機(jī)場(chǎng)、零售商、商貿(mào)公司、餐飲品牌等多個(gè)領(lǐng)域的負(fù)責(zé)人、從業(yè)者和關(guān)注者參與其中。共同優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境，吸收新鮮血液，豐富零售行業(yè)、優(yōu)化服務(wù)質(zhì)量，協(xié)力構(gòu)建高質(zhì)量機(jī)場(chǎng)商業(yè)交流合作生態(tài)圈。