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泡面傳奇落幕
施南 2016-12-08 09:59:03
摘要: 三年來(lái),出身于臺灣鄉間的魏氏四兄弟已經(jīng)聽(tīng)慣了壞消息。

三年來(lái),出身于臺灣鄉間的魏氏四兄弟已經(jīng)聽(tīng)慣了壞消息。再多一個(gè)似乎也無(wú)關(guān)緊要。

2016年5月26日晚,康師傅控股(00322.HK)公布第一季度業(yè)績(jì),銷(xiāo)售額21億美元,同比下降9.5%;歸屬股東凈利潤5800萬(wàn)美元,同比下降45.8%。其中銷(xiāo)售額占比最大的容器面、高價(jià)袋面分別較去年同期下降15.98%和36.91%??祹煾悼毓傻拇蠊蓶|即為魏氏兄弟控制的頂新集團。

似乎很久沒(méi)聽(tīng)到“康師傅,就是這個(gè)味”的叫賣(mài)聲了??祹煾等哉加写箨懽畲蟮姆奖忝媸袌?chǎng)份額,但這個(gè)市場(chǎng)就像一根正在融化的冰棍——整個(gè)方便面市場(chǎng)銷(xiāo)量已經(jīng)連續多年下滑。就連統一集團去年也不得不取消隨同方便面贈送的火腿腸,以圖扭虧。

更糟糕的是,多年前提到魏氏兄弟,人們多半會(huì )想到一個(gè)勵志故事。但從2014年開(kāi)始,他們卻有了無(wú)良商人的惡名。

從“賣(mài)油郎”到臺灣首富,魏氏四兄弟得益于最早走進(jìn)大陸快消市場(chǎng)。1988年來(lái)大陸前,魏氏兄弟只有父親留下的一間鼎新油廠(chǎng)。他們最初到大陸賣(mài)的還是油——“頂好清香油”。三年花掉了四千萬(wàn)投資,油生意宣告失敗。

幸運的是,他們接下來(lái)發(fā)現了讓大陸人當時(shí)倍感新奇的方便面生意。1990年代初,正值中國上億農村勞動(dòng)力向城市遷徙大潮涌動(dòng)之初,康師傅方便面這種便于攜帶的廉價(jià)食品立刻風(fēng)靡一時(shí)。

旺旺的蔡衍明家族、統一的高清愿家族也隨之而來(lái),在剛剛走過(guò)短缺經(jīng)濟的中國大陸市場(chǎng),他們同樣賺得很開(kāi)心。與那些給深圳河對岸帶去資本和管理經(jīng)驗的香港企業(yè)家不同,臺灣商人深受日本影響,把商品行銷(xiāo)、設計的經(jīng)驗帶來(lái)大陸。這時(shí),距離第二代電子業(yè)臺商大舉進(jìn)軍大陸還有七八年時(shí)間。

細數魏氏兄弟的成功秘訣,有一處值得一提——全產(chǎn)業(yè)鏈布局。其身后緊追不舍的統一采取的是抓住主業(yè),配套外包的方式,而康師傅則自建配套、自建渠道,進(jìn)入飲料業(yè)時(shí),康師傅連包裝瓶、瓶標、瓶蓋都自己生產(chǎn)。這是它發(fā)現當時(shí)中國廉價(jià)勞動(dòng)力所在多有的緣故。

可以類(lèi)比的是,1995年創(chuàng )建于深圳的比亞迪公司,同樣采用了全產(chǎn)業(yè)鏈的方式,利用中國的廉價(jià)勞動(dòng)力優(yōu)勢,先后在電池、IT、汽車(chē)等領(lǐng)域崛起。魏氏也是通過(guò)改進(jìn)包裝技術(shù),省出了巨額利潤。

魏氏控制的頂新集團還和大陸公司一樣熱愛(ài)多元化,樂(lè )購、味全、全家、德克士、康師傅面館、百事可樂(lè ),其觸角遍及快消、餐飲、零售業(yè)等諸多領(lǐng)域。在臺灣,頂新還進(jìn)入電信、地產(chǎn)、公益等行業(yè)。

吊詭的是,魏氏兄弟的多元化原本是為企業(yè)尋找多個(gè)支點(diǎn),但這樣做的壞處在于,只要一項業(yè)務(wù)出現丑聞,其對品牌的傷害也會(huì )嚴重波及其他業(yè)務(wù)。而這樣的事情真的就發(fā)生了。

從2013年底到2014年,頂新集團竟然三次卷入采購劣質(zhì)油品事件。

臺灣辦案人員透露的案情更是火上澆油,魏家老二魏應交說(shuō)過(guò)“我做的產(chǎn)品可以雙手奉給我父母吃”,但魏家廚房用的卻是進(jìn)口橄欖油。

一步行差踏錯,幾乎萬(wàn)劫不復。雖然針對這幾起事件,法院還未審結,但憤怒的臺灣人已經(jīng)發(fā)起“滅頂行動(dòng)”,試圖用腳投票,對魏氏旗下頂新集團趕盡殺絕。臺灣各界皆掀起抵制行動(dòng),甚至連富士康母公司鴻海集團也發(fā)布公告,將頂新集團旗下相關(guān)產(chǎn)品全面預防性下架,全面抵制頂新集團旗下的康師傅以及德克士炸雞等產(chǎn)品。

輿論高壓下,頂新宣布全面退出臺灣油品市場(chǎng),其各項子業(yè)務(wù)均受沖擊——投資的4G運營(yíng)商電信之星遭民眾抵制、其擁有的臺北101大樓37.17%股權也被迫轉讓給外資。

康師傅控股旗下的大陸業(yè)務(wù)倒并未受到“滅頂行動(dòng)”多大影響,其困窘多半是由中國大陸消費升級帶來(lái)的。方便面已經(jīng)成為人們?yōu)榱酥厥坝洃浂既粸橹倪x擇,互聯(lián)網(wǎng)公司投資帶動(dòng)的外賣(mài)行業(yè)的興盛及多樣化的速凍食品,已經(jīng)替代了方便面的位置。

魏家老四魏應行應該還記得,他1991年坐在中國大陸一列火車(chē)上,打開(kāi)一盒來(lái)自臺灣的方便面吃,引來(lái)一車(chē)驚奇的目光。他在無(wú)意中啟動(dòng)的泡面傳奇,二十多年后卻已蒙塵,時(shí)也運也?

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