現代人生活節奏快，在外就餐已成為生活常態(tài)，而在外就餐的人最關(guān)注的是食品安全，最擔心的是吃到劣制油。隨著(zhù)多地出臺了食用油“禁散令”，絕大多數餐館已換用桶裝油，而一些前瞻性餐飲企業(yè)甚至選用了性?xún)r(jià)比較高的知名品牌食用油，比如金龍魚(yú)大豆油。

(圖：金龍魚(yú)大豆油)

益海嘉里旗下的金龍魚(yú)食用油因質(zhì)優(yōu)而深受廣大消費者的信賴(lài)，多年領(lǐng)銜食用油品牌口碑榜。金龍魚(yú)大豆油精選優(yōu)質(zhì)大豆，經(jīng)過(guò)國際代現代工藝一級精煉制成，去除了傳統豆油中的有害雜質(zhì)和氣味，油液清澈無(wú)沉淀，煎、炸、煮、燉、涼拌皆宜，少油煙，安全衛生，營(yíng)養豐富，是烹飪美味佳肴的健康選擇。

同時(shí)，金龍魚(yú)大豆油的滋味濃郁，香氣地道，非常適合烹制味道比較濃重的菜系，如東北菜、川菜等，能讓佳肴增色不少。如在烹制過(guò)程中堅持200度以下的低溫，則營(yíng)養價(jià)值更高。同時(shí)，因為大豆油富含油酸、亞油酸，能夠降低高血壓及血管栓塞的發(fā)生，因此也成為很多家庭的用油選擇。

(圖：金龍魚(yú)大豆油)

金龍魚(yú)大豆油廣受歡迎，還因為大豆油是全球產(chǎn)量最高的油脂，因此售價(jià)親民，性?xún)r(jià)比高。不管是家用還是飯店使用大豆油，都不會(huì )增加過(guò)高成本，實(shí)為明知之選。但最后提醒，在購買(mǎi)大豆油時(shí)，家用和飯店用的大豆油包裝還是應有所區別的，秉承便于儲存的原則，飯店可選擇5L大容量的，而家用則可選擇較小容量的。