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中式快餐加盟,粒粒香煲仔飯創(chuàng )新潮流
2017-03-24 17:41:00

創(chuàng )新從來(lái)都不是一件簡(jiǎn)單的事,從粒粒香煲仔飯加盟品牌策略到餐廳經(jīng)營(yíng),大到市場(chǎng)定位小到桌椅擺放,作為中國特色中式快餐領(lǐng)導品牌隨著(zhù)中式快餐行業(yè)的不斷發(fā)展,越來(lái)越多的創(chuàng )業(yè)者加入到粒粒香,開(kāi)始了自己的創(chuàng )業(yè)之路,那么如何更好地創(chuàng )新擴展發(fā)展空間呢。

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隨著(zhù)現代生活節奏的加快,都市人們的早餐和午餐就餐時(shí)間有限,中式快餐開(kāi)始成為他們的主流就餐形式。相比于早餐和午餐,人們有更加充足的時(shí)間花在晚餐上,而隨著(zhù)現代社會(huì )雙職工家庭的普遍和工作壓力的加大,忙碌了一天的人們更傾向于外出就餐。一日三餐消費市場(chǎng)的差異與品牌企業(yè)的單一定位存在巨大反差,現有市場(chǎng)的煲仔飯加盟餐飲品牌顯然無(wú)法同時(shí)滿(mǎn)足消費者一日三餐的不同需求。

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粒粒香煲仔飯加盟為了滿(mǎn)足消費者一日三餐的不同需求、擴展各個(gè)時(shí)段的餐飲市場(chǎng),粒粒香總部明確提出了做好一日三餐的新戰略,把餐飲的生命寬度延伸,把餐廳的一日三餐做活,達到一日三餐都很旺的新局面。對三餐進(jìn)行分時(shí)段定位,把早、中、晚三餐區別開(kāi)來(lái),在繼續實(shí)行餐飲本地化的基礎上實(shí)現早餐店、中式快餐、特色美食店的合體,充分尊重地方飲食傳統,實(shí)行早餐本地化、午餐快餐化、晚餐特色化,打造真正融匯地方特色飲食的餐飲連鎖品牌,而這樣一店多餐有效利用餐廳,降低了餐廳的經(jīng)營(yíng)成本,真正做到一店投資,三店收益的效果,最大程度拓展餐廳盈利空間。

業(yè)內人士指出,粒粒香煲仔飯加盟一店多餐的創(chuàng )新經(jīng)營(yíng)模式節省了租金、水電氣、人力、食材等多項成本,既保證了餐廳利用的最大化,又實(shí)現了餐廳經(jīng)營(yíng)利潤的最大化,這種模式的應用必然會(huì )對餐飲格局的變化產(chǎn)生巨大的推動(dòng)作用。

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