“寧夏是世界上最適合種植釀酒葡萄和生產(chǎn)葡萄酒的黃金地帶之一。”——寧夏回族自治區(qū)黨委書記李建華
兩支干紅葡萄酒、一支干白葡萄酒和一支起泡酒,便足以激起美國消費者初次購買中國葡萄酒的興趣。這些酒分別是:夏桐傳統(tǒng)工藝天然高泡葡萄酒(酩悅軒尼詩夏桐酒莊)、雷司令(迦南美地酒莊)、有機西拉干紅葡萄酒(賀蘭神酒莊)和留世傳奇限量版珍藏干紅(留世酒莊)。以上酒款均來自素有“中國葡萄酒之鄉(xiāng)”美譽的寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
當(dāng)?shù)貢r間4月9日晚,寧夏回族自治區(qū)黨委書記李建華率領(lǐng)訪美團(tuán)參加在美國紐約舉行的經(jīng)貿(mào)推介會期間,在紐約唐人街舉辦的一場推介會上提到:“寧夏是世界上最適合種植釀酒葡萄和生產(chǎn)葡萄酒的黃金地帶之一”。李建華書記說:“但凡是在國際葡萄酒評鑒賽事中有中國酒獲獎, 必定有出自寧夏的葡萄酒!”
李建華提到“甚至香檳類的葡萄酒也在寧夏的酒莊生產(chǎn)”。一款由霞多麗和黑比諾釀成的夏桐傳統(tǒng)工藝天然高泡葡萄酒,是由中國公司和法國跨國奢侈品公司——路易斯威登軒尼詩(LVMH)合資建成的中國酩悅軒尼詩夏桐酒莊所生產(chǎn)。
酩悅軒尼詩夏桐與中國一家公司合資2800萬美元 ,在位于中國寧夏永寧縣建造了極具技術(shù)水平的夏桐酒莊。據(jù)歐睿信息咨詢公司(一家專門提供市場數(shù)據(jù)和市場分析的英國公司——編者注)稱,法國酩悅軒尼詩公司認(rèn)為中國的葡萄酒市場將會迎來大幅增長,其市值約為223億美元。相較于法國,中國擁有更多適合建造葡萄園的土地。
近年來,寧夏因其蓬勃發(fā)展的葡萄酒產(chǎn)業(yè)廣為人知。與2000年相比,寧夏現(xiàn)有的62萬畝葡萄種植面積是當(dāng)年的兩倍多。
“坦率地說,去年我到寧夏時,對寧夏葡萄酒所表現(xiàn)出的優(yōu)異品質(zhì)感到十分地驚訝”。美國知名葡萄酒專家兼作家凱倫·麥克尼爾(Karen·MacNeil)感嘆道。“寧夏釀造的最優(yōu)質(zhì)的葡萄酒足以比肩于法國和美國加利福尼亞州的頂級葡萄酒。”同時她也提到:“中國大部分地區(qū)太過濕潤,不適宜釀酒葡萄的種植,但寧夏卻地處葡萄種植的黃金地帶, 擁有適合種植釀酒葡萄的大陸性氣候。”
國際葡萄酒教育家協(xié)會前任會長愛德華·科里(Edward·Korry)表示,他對寧夏酒莊在短時間內(nèi)所達(dá)到的質(zhì)量水平感到印象深刻。“我認(rèn)為這些葡萄酒是非常好的, 隨著對本地風(fēng)土的日漸深入理解,寧夏葡萄酒未來會有更好的發(fā)展。”
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