隆冬時(shí)節(jié)，萬物蟄伏，為再一次重生積聚力量。但在渭南經(jīng)開區(qū)，經(jīng)濟(jì)發(fā)展的熱潮絲毫沒有因季節(jié)的變化而止步。

按照5A級(jí)景區(qū)設(shè)計(jì)的中國(guó)酵素城核心區(qū)的建設(shè)工地上，一輛輛挖掘機(jī)“埋頭苦干”，各種機(jī)器轟鳴此起彼伏，宛如交響;中國(guó)酵素城示范區(qū)里，中墾乳業(yè)立體式3D體驗(yàn)館里，考察客商紛至沓來，好奇游客慕名蜂擁;市民企業(yè)服務(wù)大廳窗明幾凈，整裝待發(fā)，一位位辦事的人們微笑離去……

“以建設(shè)百億產(chǎn)值的國(guó)家級(jí)食品產(chǎn)業(yè)園、百億貿(mào)易額的商貿(mào)物流園和酵素硅谷的中國(guó)酵素城，實(shí)現(xiàn)一二三產(chǎn)融合發(fā)展、轉(zhuǎn)型發(fā)展、跨越發(fā)展的目標(biāo)。”渭南經(jīng)開區(qū)以食品產(chǎn)業(yè)園、商貿(mào)物流園和中國(guó)酵素城為主的“兩園一城”發(fā)展戰(zhàn)略藍(lán)圖宏遠(yuǎn)，擲地有聲。

近年來，渭南經(jīng)開區(qū)傾力推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，持續(xù)加快“兩園一城”建設(shè)，轄區(qū)規(guī)上企業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值、固定資產(chǎn)投資、地方財(cái)政收入，年均分別遞增16.4%、33%和227%，先后被授予省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品加工示范園區(qū)、食品產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)和植物提取物出口基地。2016年底，在全省縣域工業(yè)集中區(qū)綜合排名中，經(jīng)開區(qū)位列全省第10名，爭(zhēng)先進(jìn)位68名。2017年底，全區(qū)規(guī)模以上工業(yè)總產(chǎn)值完成93.19億元，同比增長(zhǎng)28.01%;固定資產(chǎn)投資預(yù)計(jì)完成79.65億元，同比增長(zhǎng)31.65%，增速全市第一。地方財(cái)政收入全年完成1.48億元，較去年增加2400萬元，增幅居全市前列。

食品產(chǎn)業(yè)園 挺起追趕超越的發(fā)展脊梁

西北地區(qū)首家通過優(yōu)質(zhì)乳驗(yàn)收的企業(yè)：中墾“華山牧”30萬噸優(yōu)質(zhì)乳加工基地

渭南，是西北地區(qū)最優(yōu)越的農(nóng)業(yè)生態(tài)區(qū)，歷來素有陜西“糧倉(cāng)、棉庫(kù)、果鄉(xiāng)”之稱。全市糧食播種面積800萬畝，產(chǎn)量220萬噸;水果種植面積400余萬畝，總產(chǎn)量達(dá)600萬噸;蔬菜(含瓜類)種植面積200萬畝，獲國(guó)家認(rèn)可的無公害瓜果蔬菜生產(chǎn)基地35萬畝，先后被命名為中國(guó)蘋果之鄉(xiāng)、酥梨之鄉(xiāng)、花椒之鄉(xiāng)、棗鄉(xiāng)和柿鄉(xiāng)，是陜西最大的果品冷藏基地、全國(guó)最大的綠色果品生產(chǎn)基地、亞洲最大的濃縮果汁生產(chǎn)基地，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)雄厚。

渭南經(jīng)開區(qū)立足資源優(yōu)勢(shì)，搶占發(fā)展先機(jī)，將食品產(chǎn)業(yè)作為產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型、追趕超越的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，先后組織中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)及科研院校專家和企業(yè)家代表把脈開方，多次召開研討會(huì)和規(guī)劃評(píng)審會(huì)，確定了以農(nóng)產(chǎn)品加工的食品產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)、生物發(fā)酵為特色、中國(guó)酵素城為突破、商貿(mào)物流園為帶動(dòng)的發(fā)展之路。

美好愿景催人奮進(jìn)。路線確定后，渭南經(jīng)開區(qū)按照“大園區(qū)承載、大集團(tuán)引領(lǐng)、大項(xiàng)目帶動(dòng)”思路，以滿足園區(qū)企業(yè)生產(chǎn)和居民生活需求為前提，先后實(shí)施“五縱六橫”路網(wǎng)建設(shè)、三橋出入口綠化亮化、城市管廊等一系列基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)工程，建成日處理5萬噸污水處理廠、110千伏變電站、年供氣5億方天然氣門站各1座，渭北水廠成功供水，先后建成渭南中學(xué)、3所公立幼兒園、經(jīng)開醫(yī)院等一大批公共服務(wù)項(xiàng)目，城市美譽(yù)度和項(xiàng)目承載力大幅提升。

全面實(shí)行“特事特辦、馬上就辦、辦就辦好”服務(wù)理念，按照協(xié)會(huì)、高校、企業(yè)、園區(qū)“四位一體”招商模式，采取主要領(lǐng)導(dǎo)“走出去”、招大引強(qiáng)、抓大不放小等方式，推行精準(zhǔn)招商研判制度。先后與中國(guó)生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)和上海交通大學(xué)等4家高校達(dá)成中國(guó)酵素城共建戰(zhàn)略，與24家酵素企業(yè)簽訂中國(guó)酵素城投資協(xié)議。累計(jì)簽約項(xiàng)目212個(gè)，中墾乳業(yè)、熱電聯(lián)產(chǎn)、關(guān)中大紅市場(chǎng)等74個(gè)投資過億、知名企業(yè)落戶經(jīng)開，青島啤酒、上海申華、廣東日豐等列入省市重點(diǎn)項(xiàng)目65個(gè)，為全區(qū)加快發(fā)展、追趕超越積蓄了產(chǎn)業(yè)勢(shì)能。

其中，先后招引食品知名企業(yè)30家，中墾乳業(yè)創(chuàng)造了渭南招商引資和項(xiàng)目建設(shè)“當(dāng)年簽約、當(dāng)年落地、當(dāng)年建設(shè)、當(dāng)年投產(chǎn)”的“渭南速度”。2017年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值約35億元，占全區(qū)總產(chǎn)值1/3以上，聚集在建項(xiàng)目10余個(gè)，形成了投產(chǎn)一批、在建一批、開工一批、簽約一批的項(xiàng)目建設(shè)良性發(fā)展格局。今年前三季度，招商引資到位資金46.1億元，位居全市第一。

渭南市委書記陸治原如是評(píng)價(jià)道：“把食品(生物發(fā)酵)產(chǎn)業(yè)作為重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)來抓，符合渭南市情，對(duì)有效利用農(nóng)業(yè)資源，延伸食品加工產(chǎn)業(yè)鏈，打造綠色食品輸出基地，培育新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)引擎，助力轉(zhuǎn)型發(fā)展具有強(qiáng)大推動(dòng)作用。”市長(zhǎng)李明遠(yuǎn)調(diào)研時(shí)也曾提出：“經(jīng)開區(qū)要準(zhǔn)確定位優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局，積極創(chuàng)建特色品牌園區(qū)，將資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，全力打造全市經(jīng)濟(jì)新增長(zhǎng)極。”

一枝獨(dú)秀不是春，萬紫千紅春滿園。“十三五”期間，渭南經(jīng)開區(qū)將以青島啤酒、中墾乳業(yè)、中國(guó)酵素城、臺(tái)灣永和豆?jié){等為龍頭帶動(dòng)，加快培育酒類加工、糧油加工、乳制品加工、肉制品加工、果汁飲料、果蔬脆片、高端生物發(fā)酵等食品產(chǎn)業(yè)，聚集上下游配套企業(yè)，形成完整富集的產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)食品產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展，傾力打造年產(chǎn)值200億元，西北規(guī)模最大、最具潛力的國(guó)家級(jí)食品產(chǎn)業(yè)園，在未來5到10年食品產(chǎn)業(yè)供給格局中占據(jù)優(yōu)勢(shì)地位。

商貿(mào)物流園 催生鋪天蓋地的經(jīng)濟(jì)業(yè)態(tài)

黃河金三角地區(qū)規(guī)模最大的汽車城項(xiàng)目：申華汽車博覽園

渭南經(jīng)開區(qū)處渭河北岸，三座公路大橋與中心城區(qū)緊緊相連互通，6個(gè)高速樞紐和19個(gè)互通出入口15分鐘內(nèi)均可直達(dá)高速，距省會(huì)西安50公里、30分鐘車程，距咸陽國(guó)際機(jī)場(chǎng)45分鐘車程，距亞洲最大的新豐鐵路貨運(yùn)編組站15公里，一日經(jīng)濟(jì)圈覆蓋9省省會(huì)，輻射26省的主要城市，1小時(shí)可通達(dá)周邊22座城市，10小時(shí)通達(dá)沿海重要港口，是中原地區(qū)通往大西北的咽喉、西部連接?xùn)|部的橋頭堡，新絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶的起點(diǎn)，區(qū)位交通便利優(yōu)越。

依托交通、農(nóng)產(chǎn)品和食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)，渭南經(jīng)開區(qū)規(guī)劃建設(shè)了占地5平方公里，以現(xiàn)代物流產(chǎn)業(yè)園區(qū)、功能性物流中心和多層次配送中心為節(jié)點(diǎn)的商貿(mào)物流園，目前入駐上海申華汽車博展園、關(guān)中大紅市場(chǎng)、海航物流、凱泰五金汽配城等國(guó)內(nèi)知名物流企業(yè)為10余家，形成了冠絕秦東、通達(dá)全國(guó)的商貿(mào)物流集群。

借助“渭南鳥巢”(申華汽車博展園)，先后成功舉辦第26屆中國(guó)廚師節(jié)、第六屆中國(guó)西部跨國(guó)采購(gòu)洽談會(huì)暨中國(guó)(渭南)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)、陜西首屆全民健身運(yùn)動(dòng)會(huì)(渭南賽區(qū))及系列車展，打靚了渭南會(huì)展品牌。精心策劃的兩屆青島啤酒節(jié)，富有特色、影響力大，起到了品牌效應(yīng)。如今，以“重大時(shí)間節(jié)點(diǎn)車展、重大國(guó)家地方會(huì)展、區(qū)域特色會(huì)展常態(tài)化”為特色的會(huì)展經(jīng)濟(jì)，已成為經(jīng)開區(qū)的新產(chǎn)業(yè)。

正在建設(shè)的關(guān)中大紅市場(chǎng)(陜西農(nóng)副產(chǎn)品交易中心)規(guī)劃占地1200畝，建筑面積120萬平方米，由農(nóng)產(chǎn)品交易中心、國(guó)際食品城、會(huì)展中心、電商中心、冷鏈物流中心、服務(wù)中心、商務(wù)配套中心七大版塊構(gòu)成，經(jīng)營(yíng)范圍包括水果、蔬菜、糧油、肉類、水產(chǎn)、冰鮮凍鮮等八大類26種商品品類，建成后將成為西部最大的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)集散中心，可容納商戶近萬家，提供就業(yè)崗位5萬個(gè)，預(yù)計(jì)年交易量1200萬噸、交易額500億元，實(shí)現(xiàn)利稅4000萬元。

按照“互聯(lián)網(wǎng)+酵素”產(chǎn)業(yè)模式，中國(guó)酵素城與南山信息聯(lián)盟合作，打造了中國(guó)酵素城電商平臺(tái)。中國(guó)酵素城官方網(wǎng)站、網(wǎng)上商城和微信公眾號(hào)，自今年5月份成功運(yùn)營(yíng)以來，先后入駐深圳購(gòu)換網(wǎng)、杭州銳匯、西安久諾、渭南易網(wǎng)天下、盛世綠洲等電商企業(yè)10家。到明年擬發(fā)展優(yōu)質(zhì)酵素企業(yè)100家、酵素經(jīng)銷商10000名，實(shí)現(xiàn)銷售額10億元以上。實(shí)現(xiàn)線上線下齊發(fā)力的銷售模式。

同時(shí)，按照“產(chǎn)業(yè)互補(bǔ)、融合互動(dòng)”思路，渭南經(jīng)開區(qū)將加工轉(zhuǎn)化、現(xiàn)代物流、會(huì)展經(jīng)濟(jì)、便捷營(yíng)銷統(tǒng)籌謀劃，有計(jì)劃、有節(jié)奏地推出了“農(nóng)旅結(jié)合”、“工旅結(jié)合”、“互聯(lián)網(wǎng)+園區(qū)+旅游”等“創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)”。每逢周末，中墾乳業(yè)“華山牧”3D體驗(yàn)館、青島啤酒“夢(mèng)工廠”等已投產(chǎn)運(yùn)營(yíng)的食品企業(yè)，體驗(yàn)食品生產(chǎn)已成為渭南及周邊市民觀光體驗(yàn)的理想去處，2017年接待游客4萬人次以上。

中國(guó)酵素城 堅(jiān)持挖掘農(nóng)產(chǎn)的金牌品質(zhì)

正在如火如荼建設(shè)中的中國(guó)酵素城效果圖

生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)是國(guó)家重點(diǎn)支持的戰(zhàn)略性新型高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)，處于農(nóng)副產(chǎn)品精深加工的前端和核心環(huán)節(jié)，是市場(chǎng)潛力大、帶動(dòng)性強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)和朝陽產(chǎn)業(yè)。酵素可應(yīng)用于食品、飲料、美容、環(huán)境、養(yǎng)殖、種植等眾多領(lǐng)域，全面覆蓋農(nóng)業(yè)、工業(yè)、服務(wù)業(yè)三大產(chǎn)業(yè)，引領(lǐng)綠色產(chǎn)業(yè)集群(食品、生物發(fā)酵、大健康等)發(fā)展，市場(chǎng)前景廣闊。近年來，酵素產(chǎn)品以其天然健康綠色的養(yǎng)生理念越來越受到消費(fèi)者喜愛，也曾有人用“把農(nóng)產(chǎn)品做成金子賣”來形容生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)，酵素產(chǎn)業(yè)也被譽(yù)為未來的大健康產(chǎn)業(yè)。

2016年，渭南經(jīng)開區(qū)結(jié)合自身產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀和優(yōu)勢(shì)，科學(xué)編制食品(生物發(fā)酵)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，與中國(guó)生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，攜手共建中國(guó)首個(gè)國(guó)家級(jí)生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)基地中國(guó)酵素城，集研發(fā)、生產(chǎn)、中試、檢驗(yàn)檢測(cè)為一體，發(fā)展壯大高端生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)。

中國(guó)酵素城總規(guī)劃面積1.5萬畝，投資20億元，以淀粉糖、生物高分子材料和高端生物發(fā)酵三大產(chǎn)業(yè)為方向，按照?qǐng)@區(qū)、景區(qū)、城區(qū)三區(qū)共建的發(fā)展理念，打造以綠色工業(yè)引領(lǐng)驅(qū)動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、服務(wù)業(yè)的創(chuàng)新型產(chǎn)業(yè)聚集平臺(tái)。按照高起點(diǎn)規(guī)劃、高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、高效率聚集、高品位銷售的要求，先期建設(shè)占地332畝的核心區(qū)“一館一平臺(tái)六中心”(中國(guó)酵素館、網(wǎng)上商城、研究與應(yīng)用中心、中試中心、檢驗(yàn)檢測(cè)中心、產(chǎn)業(yè)培訓(xùn)中心、雙創(chuàng)中心、孵化中心)，總建筑面積23.8萬平方米，不斷滿足中國(guó)酵素產(chǎn)業(yè)的聚集和發(fā)展需求。

集研發(fā)、展示、企業(yè)孵化為一體的中國(guó)酵素城產(chǎn)業(yè)孵化示范區(qū)

2016年4月，渭南經(jīng)開區(qū)舉辦食品(生物發(fā)酵)產(chǎn)業(yè)高端峰會(huì)，與中國(guó)生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)和上海交大等4家高校達(dá)成中國(guó)酵素城共建戰(zhàn)略，與24家酵素企業(yè)簽訂中國(guó)酵素城投資協(xié)議。5月，中國(guó)酵素城網(wǎng)上商城建設(shè)正式啟動(dòng)。7月，中國(guó)酵素城概念規(guī)劃評(píng)審會(huì)召開，科技部、中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)、中科院、中國(guó)生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)等方面專家一致通過評(píng)審。9月，第二屆國(guó)際酵素產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)在渭南經(jīng)開區(qū)舉行，韓國(guó)Naraentec、上海養(yǎng)生天下、江蘇汝康、山東康花等12家酵素企業(yè)簽約入駐中國(guó)酵素城。

2017年2月，按照5A級(jí)景區(qū)規(guī)劃的中國(guó)酵素城核心區(qū)開工建設(shè)。4月，中國(guó)酵素城產(chǎn)業(yè)孵化示范區(qū)建成投用。7月，渭南經(jīng)開區(qū)以“中國(guó)酵素城”為基礎(chǔ)，被陜西省商務(wù)廳評(píng)為植物提取行業(yè)特色出口基地。10月，中國(guó)酵素城成功亮相上海國(guó)際酵素產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)和第24屆中國(guó)楊凌農(nóng)高會(huì)，榮獲第24屆中國(guó)楊凌農(nóng)高會(huì)優(yōu)秀組織獎(jiǎng)和招商引資獎(jiǎng)，已成為渭南對(duì)外的新名片。

目前，中國(guó)酵素城示范區(qū)已成功簽約入駐酵素企業(yè)26家，研發(fā)新品種近10種，累計(jì)入駐酵素產(chǎn)60余種，預(yù)計(jì)可新增產(chǎn)值10億元以上。中國(guó)酵素城核心區(qū)現(xiàn)已完成投資3.62億元，預(yù)計(jì)年前完成主體施工，明年8月份建成運(yùn)營(yíng)。力爭(zhēng)到“十三五”末，入駐企業(yè)30家以上、年產(chǎn)值達(dá)100億元。

得天獨(dú)厚棲高地，掌上明珠引艷羨。下一步，渭南經(jīng)開區(qū)將按照產(chǎn)業(yè)新城和經(jīng)濟(jì)強(qiáng)區(qū)的發(fā)展定位，堅(jiān)持把“兩園一城”作為新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)極和產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向，大力推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，努力打造絲路明珠和未來之城，為全省加快發(fā)展、追趕超越奮力譜寫新篇章。