甘薯產(chǎn)業(yè)

我們?nèi)涨白陨綎|省甘薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟2018年會上獲悉，山東省農(nóng)科院作物所育成的高淀粉型甘薯新品種“濟(jì)薯25”，以5年100萬元的價格將獨(dú)占實施權(quán)成功轉(zhuǎn)讓給了山東泗水利豐食品有限公司。

近年來，農(nóng)作物新品種權(quán)轉(zhuǎn)讓不是新鮮事，育種科研單位將小麥、玉米等大宗糧食作物品種獨(dú)占實施權(quán)轉(zhuǎn)讓給企業(yè)早已司空見慣。然而，對于甘薯這樣的小作物來說還不多見。特別是甘薯種苗繁育環(huán)節(jié)門檻極低，品種權(quán)利很難得到保障。

“濟(jì)薯25”為何能獲得國內(nèi)甘薯加工龍頭企業(yè)垂青呢?據(jù)山東省農(nóng)科院作物所研究員王慶美介紹，“濟(jì)薯25”的突出優(yōu)點(diǎn)是淀粉含量高、粘度大，烘干率和淀粉率比常規(guī)品種高4個百分點(diǎn)以上。而且產(chǎn)量大，2013年到2015年全國甘薯高產(chǎn)競賽連獲冠軍，畝產(chǎn)鮮薯8200斤，畝產(chǎn)薯干2570斤。

“用‘濟(jì)薯25”加工粉條比其他品種產(chǎn)出率高，粉條透亮、不斷條，口感好，深受國內(nèi)外消費(fèi)者歡迎。近幾年我們在濟(jì)寧周邊發(fā)展了約8萬畝的‘濟(jì)薯25’種植基地，但原料遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足加工需要。”泗水利豐食品有限公司生產(chǎn)基地負(fù)責(zé)人石循生說。據(jù)他介紹，此次買斷品種權(quán)，一方面體現(xiàn)了企業(yè)對科研成果的尊重，另一方面是與山東農(nóng)科院作物所甘薯團(tuán)隊開展深入合作，依托其技術(shù)支撐，在種薯培育、種苗繁殖，栽培管理、病蟲害防治及原料安全貯藏技術(shù)等方面強(qiáng)化管理。

山東省甘薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟理事長、山東省農(nóng)科院副院長張立明說，近年來，隨著人們飲食結(jié)構(gòu)調(diào)整和甘薯深加工技術(shù)的發(fā)展，甘薯消費(fèi)量大大增加，由于其耐瘠薄、產(chǎn)量高，種植比較效益比玉米等作物高很多，種植優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的甘薯已成為山地丘陵地區(qū)農(nóng)民脫貧致富的首選。但必須認(rèn)識到，山東甘薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展不能盲目擴(kuò)大規(guī)模，還需依靠龍頭企業(yè)的帶動。科研單位將甘薯新品種轉(zhuǎn)讓給企業(yè)進(jìn)行開發(fā)，實現(xiàn)了品種到產(chǎn)品的完美變身。