日均下單1.51次,堅持了一整年,這位島城“頭號吃貨”2015年共下單550次;另有“最土豪吃貨”,通過餓了么平臺共消費103361元,日均消費達(dá)283元……日前,餓了么發(fā)布青島2015年吃貨大數(shù)據(jù),顯示島城外賣蓋澆飯銷路最好。
大數(shù)據(jù)顯示,一位青島用戶在餓了么下單550次,平均每日下單1.51次,成為餓了么平臺訂單量最高的“頭號吃貨”。這位用戶是一名在校大學(xué)生,基本承包了全宿舍的午飯和晚飯,他說,自己都沒有意識到下了這么多單,感覺每天用餓了么解決兩頓飯是一件很平常的事。實際上,除了正餐之外,他還用餓了么購買各種零食和飲料,訂單不僅包括午餐、晚餐,還包括下午茶、夜宵、生鮮等。數(shù)據(jù)還顯示出有這樣一位青島最土豪用戶,全年下單消費103361元,平均每日消費283元。
根據(jù)餓了么公布的數(shù)據(jù),2015年青島交易額排名全國第20。由訂單量變化圖表可以看出,2015年青島外賣訂單量穩(wěn)步上升,其中,2月份出現(xiàn)低點,這正好是春節(jié)期間。這一年中,單筆30元以上的訂單占比39.58%,單筆訂單10元到30元占53.97% ,占據(jù)了訂單的大部分。
在餐品類型方面,最受歡迎的除了蓋澆飯、中式炒菜和品牌快餐,漢堡、其他西餐、炸雞炸串、地方小吃、燒烤也是受青島人點餐較多的。在主食方面,米飯打敗饅頭和火燒,成為冠軍。值得一體的是,地方特色魯菜和海鮮在外賣訂單中并不常見。從訂單上能看出,青島人愛吃麻辣燙,金針菇、蘑菇、土豆,素菜的受歡迎程度遠(yuǎn)高于葷菜。其中,點麻辣燙的用戶選擇微辣口味的最多。
數(shù)據(jù)顯示,青島餓了么用戶的午飯訂單量高峰出現(xiàn)在12點左右(21.64%),晚飯訂單集中在18點左右(13.88%),而且午飯訂單量明顯高于晚飯。另外,青島晚上9點到次日5點夜宵時段的訂單總量占比僅為2.6%,遠(yuǎn)低于全國其他城市;而下午2點到4點下午茶時段,訂單總量占比11.52%,與其他城市相比偏高。針對這份數(shù)據(jù),餓了么工作人員解析,這說明青島用戶非常注重勞逸結(jié)合。
-聲音
為到“起送價”還得囤貨不太爽
據(jù)外賣平臺業(yè)內(nèi)人士分析,目前多種多樣的外賣平臺軟件開拓了外賣市場,漸漸在改變著人們的生活方式。
“在單位吃的時候,同事多點得多,還覺不出來,自己回家吃就有點浪費了!”市民劉小姐說,比如吃麻辣米線,一份19元,但是起送金額20元,“要是想點,就只能買兩份,或者點些配菜,但是這樣一來肯定是多了。”
市民張女士也說,她喜歡吃某品牌的鴨脖,本來吃十塊錢的鴨脖就足夠了,但是這家店的起送門檻是30元,所以為了湊夠“起步價”,她不得不再多點些別樣的,“點多了肯定吃不了,剩下的又不舍得扔掉,就得囤到冰箱里。如果可以既美味,又避免浪費就更好了!”張女士對外賣送餐提出了更高的期許。
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