時下,大閘蟹江湖風起云涌,陽澄湖上演群雄爭霸,一時風光無兩。蟹戰(zhàn)硝煙四起,山頭林立。與此同時,有淡水蝦王之稱的羅氏沼蝦強勢回歸,雄踞江南。
秋風正濃,秋雨淅瀝,商界記者一行三人驅(qū)車50公里專程拜訪了羅氏沼蝦苗最大供應(yīng)商、浪里王商標持有人、毛氏水產(chǎn)董事長毛覺生。
身處陽澄湖,毛覺生為何避開大閘蟹而選擇養(yǎng)殖羅氏沼蝦,他又如何從養(yǎng)殖向產(chǎn)業(yè)鏈上游延伸成為年產(chǎn)值達8億的羅氏沼蝦苗最大供應(yīng)商、名副其實的羅氏沼蝦王。毛覺生的故事能夠給創(chuàng)業(yè)者帶來哪些啟發(fā)?就這些疑問商界記者與毛覺生做了交流。
羅氏沼蝦養(yǎng)殖商機
70年代中期,羅氏沼蝦被引進中國,因其具有生長快、食性廣、養(yǎng)殖周期短等優(yōu)點,迅速成為主要蝦類養(yǎng)殖品種,至今已有 40多年的養(yǎng)殖歷史。目前,全國養(yǎng)殖面積大約60多萬畝,行業(yè)產(chǎn)值約為160億,主要集中在江蘇、浙江、廣東等地。
1998年,陽澄湖鎮(zhèn)上國營農(nóng)業(yè)公司引進羅氏沼蝦養(yǎng)殖,此時還在鎮(zhèn)上開雜貨店的毛覺生嗅到了商機,當時羅氏沼蝦市面上1斤能賣到40多元,毛覺生一算賬養(yǎng)殖羅氏沼蝦利潤豐厚,比開雜貨店劃算多了。于是不顧父親的反對,毛覺生堅持拿出前些年的所有積蓄8萬塊錢,去鎮(zhèn)上投標養(yǎng)殖羅氏沼蝦。
為了降低風險,一方面:毛覺生讓妻子繼續(xù)經(jīng)營雜貨鋪,自己則一股腦扎進了養(yǎng)殖行業(yè);另一方面:沒有養(yǎng)殖經(jīng)驗的毛覺生并不是單純選擇養(yǎng)殖羅氏沼蝦,而是把羅氏沼蝦、大閘蟹、魚分開養(yǎng)殖,齊頭并進。當時他想,不能把雞蛋放在一個籃子里。
把平地挖出池塘,外出考察學習,搭建起室外大棚,買苗放苗施食,初入羅氏沼蝦養(yǎng)殖業(yè)的毛覺生還算順風順水,然而,天有不測風云,看天吃飯的養(yǎng)殖業(yè)更是如此。一場臺風刮掉了大棚,急得毛覺生一宿不眠,萬幸的是當時是5月1號,天氣較暖,易養(yǎng)殖的羅氏沼蝦顯示出了它頑強的生命力。
頭一年,毛覺生便收回了成本,還盈余3萬,這讓毛覺生嘗到了甜頭。相比羅氏沼蝦,由于經(jīng)驗不足,毛覺生在大閘蟹上栽了個小跟頭,總結(jié)經(jīng)驗和教訓,毛覺生決定擴大易養(yǎng)殖的羅氏沼蝦養(yǎng)殖規(guī)模,縮減大閘蟹養(yǎng)殖規(guī)模。
蝦苗緊張帶來新商機
為了擴大養(yǎng)殖規(guī)模,毛覺生需要采購更多的羅氏沼蝦苗,這時候由于羅氏沼蝦的養(yǎng)殖戶迅速增加,羅氏沼蝦苗的采購一度很緊張。同時受蝦苗高毛利的刺激,養(yǎng)殖戶去采購蝦苗,經(jīng)常被一些苗販子坑,說好的一萬尾,結(jié)果拿到手只有六七千尾,毛覺生對此深惡痛絕,心想有機會一定要改變這個行業(yè)亂象。
需要一提的是毛覺生早些年有個認識,什么賺錢,他便去做什么。因此為了謀生,毛覺生做過很多行業(yè),在企業(yè)上班、做瓦工、賣冰棍、開雜貨鋪、搞養(yǎng)殖…
毛覺生思考,隨著養(yǎng)殖戶越來越多,對蝦苗的需求肯定越來越大,蝦苗必然越來越緊張,供求關(guān)系決定了蝦苗行情看漲。而此時蝦苗供應(yīng)的行業(yè)痛點,讓發(fā)心改變這一行業(yè)亂象、帶動養(yǎng)殖戶共同富裕的黨員毛覺生看到了新商機。
于是為了讓養(yǎng)殖戶能保質(zhì)保量的拿到羅氏沼蝦苗,也為了先富帶動后富,從2000年開始,毛覺生從羅氏沼蝦養(yǎng)殖逐步轉(zhuǎn)向蝦苗繁育。
堅持科學生態(tài)養(yǎng)殖
繁育蝦苗,說干就干,毛覺生秉承客戶至上的原則,堅持“育一尾苗,用一份心”,從水質(zhì)、溫度、吃食、鹽分、消毒多個環(huán)節(jié)進行嚴格把控,花巨資引進專業(yè)水過濾設(shè)備,堅持不用藥,不打抗生素,為客戶提供綠色健康苗種。
毛覺生培育的蝦苗經(jīng)由經(jīng)紀人進入養(yǎng)殖戶手中,由于其良好的信譽、口碑,健康生態(tài)的養(yǎng)殖理念,客戶逐漸增多,然而市場風云變幻,一次市場調(diào)研中,客戶紛紛反饋,毛覺生供應(yīng)的蝦苗質(zhì)量下降,不如從前的好,原來羅氏沼蝦因為近親繁殖,帶來苗種變異,造成養(yǎng)不大,性早熟等問題。
許多應(yīng)收賬款,因為質(zhì)量影響客戶不愿繼續(xù)支付,為此毛覺生損失了不少錢,一度押上了所有房產(chǎn)。
痛定思痛,毛覺生想質(zhì)量為根,一定要解決這個問題。經(jīng)朋友介紹,毛氏水產(chǎn)與國內(nèi)最權(quán)威的羅氏沼蝦品種繁育機構(gòu)浙江省淡水水產(chǎn)研究所達成戰(zhàn)略合作,成為其成果轉(zhuǎn)化基地,共同繁育羅氏沼蝦苗種,并引進“南太湖2號”原種進行繁育。通過科技創(chuàng)新與合作,毛覺生改善了羅氏沼蝦養(yǎng)殖苗種變異問題,改變了羅氏沼蝦養(yǎng)不大,性早熟,病毒病等現(xiàn)狀。
現(xiàn)如今,毛覺生擁有10000多平方米的室內(nèi)溫室大棚,注冊浪里王商標,育有蝦苗3億尾,市場反響強烈,按照測算明年產(chǎn)量將翻番。
談及未來,毛覺生顯然心有宏圖,無論是一進門直入眼簾他本家毛主席的頭像,還是他背后的巨幅長城繪畫以及正前方的世界版圖。毛覺生正搭建起一個從研發(fā)、繁育、養(yǎng)殖、技術(shù)培訓到深加工的羅氏沼蝦王國。
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