小豬佩奇票上畫,掌聲送給外賣人。
在很多外賣商家都會(huì)在外賣單上畫一只小豬佩奇,以此來(lái)吸引顧客。
用戶開心了,但是外賣老板們可因?yàn)檫@個(gè)傷透了腦筋,如何用新意留住顧客成了他們的必修課。
但是這也不失為一種宣傳方式,來(lái)看看玩得好的人都是怎么做的吧。
自從有一天,有一個(gè)失戀的女孩子懇求外賣小哥給畫個(gè)“小腦斧”而得到滿足之后,畫畫的要求開始層出不窮,消費(fèi)者對(duì)商家的繪畫功底突然提出了嚴(yán)格的要求。
從那之后,大西幾、梅發(fā)怒、小海疼、發(fā)福蝶、小兔砸、大來(lái)流、強(qiáng)景怒、小烏堆(讓人念得臉疼)……
整個(gè)動(dòng)物園的小動(dòng)物開始輪流出現(xiàn)在外賣備注單上。
有的商家干脆買了各種小動(dòng)物的印章,要給什么直接蓋上。
外賣備注單,就此成為商家的一個(gè)服務(wù)陣地。服務(wù)好了,好評(píng)加身、還有復(fù)購(gòu),服務(wù)不好,怒給差評(píng)、前功盡棄。
作為外賣老板,你可能不知道小豬佩奇是怎么火起來(lái)的,但是你肯定已經(jīng)知道了它很火的事實(shí)。
或許每天接的外賣單都有幾個(gè)“社會(huì)人”索要小豬佩奇的畫像,不滿足就要給差評(píng)……
不給畫小豬佩奇就給差評(píng),字寫得不好看也要給差評(píng)……
消費(fèi)者時(shí)而是“心情不好”的失戀男孩女孩,時(shí)而是“盼望青蛙歸來(lái)”的空巢青年,時(shí)而又變成了必須要配以小豬佩奇的“社會(huì)人”……
1
被小豬佩奇逼瘋的外賣老板
外賣用戶:老板畫個(gè)小豬佩奇,寫上社會(huì)人
外賣老板:為了生意,還得看小豬佩奇…
這年頭,做外賣不容易,產(chǎn)品服務(wù)都到位,還要會(huì)畫小豬佩奇……
沒(méi)點(diǎn)才藝,都無(wú)法在外賣界立足,有外賣老板在朋友圈訴苦:為了生意,還得看看小豬佩奇。
之所以要看看小豬佩奇的動(dòng)畫,青渝藍(lán)之麻辣香鍋的創(chuàng)始人吳楠說(shuō):“我們總要多問(wèn)幾個(gè)為什么,不能只知道畫佩奇,還要了解一下語(yǔ)境,不然你跟我說(shuō)喬治的恐龍,我都接不上話……”(注:?jiǎn)讨问桥迤娴牡艿?,恐龍是喬治最喜歡的玩具)
為了畫好小豬佩奇,吳楠還跟店長(zhǎng)們一起努力,試圖探討出操作起來(lái)簡(jiǎn)單快速的方法,認(rèn)真的外賣老板,生意不會(huì)差~
西貝餐飲外賣部副總裁岳崇梅在4月9日的CCFA新消費(fèi)論壇-2018中國(guó)連鎖餐飲峰會(huì)上提到,“有些外賣用戶下單時(shí)讓畫向日葵、小豬佩奇……為了更好得滿足用戶,我們的小伙伴私下會(huì)組織一起學(xué)畫畫。”
面對(duì)用戶的新需求,西貝早就動(dòng)起來(lái)了,老板們是時(shí)候組織員工們學(xué)繪畫了!
外賣用戶:畫蛙畫虎畫佩奇…畫個(gè)清明上河圖
外賣老板:只要你提出來(lái)了,只要我能畫…
用戶的要求千奇百怪,只有想不到,沒(méi)有畫不了:
“蛙丟了,老板給我畫個(gè)蛙!”
“媽媽最近身體不好,老板給我畫個(gè)佛祖吧。”
“給我畫個(gè)清明上河圖好不好……”
看到最后一項(xiàng)要求,外賣老板們瑟瑟發(fā)抖……
據(jù)餓了么官方數(shù)據(jù)顯示,截至2017年12月底,共有23047個(gè)外賣備注要求畫一只“小腦斧”(小老虎),此外,竟然還有233個(gè)外賣訂單要求畫“清明上河圖”。
但是既然顧客提出來(lái)了,硬著頭皮也要畫!
仔細(xì)看這個(gè)清明上河圖,大框架還是有模有樣的。
有時(shí)候,當(dāng)用戶提出的要求實(shí)在太難,在你的能力之外,只要態(tài)度到位,用戶也會(huì)大方原諒,甚至?xí)駡D曬趣味,引起一波轉(zhuǎn)評(píng)的。
比如,西貝的一位用戶提出要個(gè)“大明皇妃”,打包小姐姐就機(jī)智化解,奉上了一只哆啦A夢(mèng)~
2
如何利用每一次的流行來(lái)做營(yíng)銷
1、不關(guān)聯(lián)品牌的營(yíng)銷都是耍流氓
用戶需求處理得好,就是一次絕好的營(yíng)銷。
營(yíng)銷不是為了一時(shí)趣味,而是為了長(zhǎng)期鑄造的品牌力,只有在每次營(yíng)銷的時(shí)候都關(guān)聯(lián)上品牌,讓用戶笑一笑的同時(shí),加深對(duì)品牌的印象,才是更有價(jià)值的事。
例如,犟骨頭在畫青蛙、小豬佩奇的時(shí)候,都加上了犟骨頭的品牌元素,甚至?xí)癯鰜?lái)的圖中的店員指甲上都有個(gè)“犟”字。
此刻,如果你家店還沒(méi)有出現(xiàn)讓畫小豬佩奇的備注,反而留下了缺乏宣傳機(jī)會(huì)的遺憾。
不過(guò),對(duì)此,四有青年米粉·面的做法值得借鑒:將小豬佩奇和品牌元素結(jié)合起來(lái),掛在了店內(nèi)banner上,給人眼前一亮的感覺(jué),對(duì)品牌力的長(zhǎng)期積淀也會(huì)起到一定作用。
確認(rèn)過(guò)眼神,就這么宣傳
2、單方面的營(yíng)銷都是自?shī)首詷?lè)
很多商家會(huì)止步于畫好小豬佩奇,而不再關(guān)心用戶的后續(xù)行為,其實(shí)越到營(yíng)銷后期,越是考驗(yàn)用戶粘性的時(shí)候。
西貝為了跟用戶有雙向的互動(dòng),不僅自己會(huì)滿足用戶提出的繪畫要求,還在隨餐附送的單頁(yè)中主動(dòng)提出讓用戶畫一張畫的請(qǐng)求,以此獲得更高的用戶粘性。
用戶:你給我畫VS商家:來(lái),你自己畫一個(gè)!
3、把服務(wù)陣地變成營(yíng)銷陣地
外賣小票的作用遠(yuǎn)不止繪畫交流,它已經(jīng)成為外賣商家和用戶之間的鏈接之一,這個(gè)陣地,當(dāng)然要拿來(lái)做營(yíng)銷!
告白體、宣傳體、每日名言體……早已在小票上出入良久,學(xué)得一兩招,省錢做營(yíng)銷!
你有在外賣的小票上見過(guò)小豬佩奇嗎?你還知道哪些外賣商家畫的有趣的圖呢?
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